孕妇补铁食谱 孕妇必须要了解

　　在整个孕期期间每个阶段都要补充不同的营养成份，比如补充维生素、DHA、铁等，对于孕妇补铁食谱各位孕妈咪又了解了多少了呢，下面就营养小编为各位孕妈咪提供一些孕妇补铁的食谱。

　　孕妇吃什么食物可以补铁

　　妊娠期需要增加铁摄入量的重要性不亚于钙。足月胎儿肝内储存的铁，可供出生后6个月之内用，其中大部分是在母亲妊娠的最后两个月内储存。在这两个月内，胎儿肝脏以每日5毫克的速度储存铁。孕妇自己也需要储存一些铁，为分娩失血所需。我国营养学会建议孕妇铁的适宜摄入量为28毫克。动物肝脏和血液含铁量很高且是血红素铁，利用率高，可经常选用。

　　孕妇补铁食谱

　　孕妇缺乏铁的危害

　　民间常说的“贫血”，大部分都是因为缺铁而引起的。如果孕妇摄入的铁不足，就会直接影响到胎儿的生长发育。临床上经常出现的胎儿期贫血与出生时体内铁的储存量有密切关系。如果孕妇和乳母的膳食中铁供给不足，就可发生营养性贫血。缺铁性贫血现已成为一个最重要的医学和公共卫生学问题，尽管很少能引起死亡，但它对胎儿的大脑发育以及婴儿的智力发育至关重要。

　　孕妇补铁的食谱

　　牛肉丝炒芹菜

　　[原料]精牛肉250克，芹菜100克，葱段10克，精盐适量，味精2克，料酒20克，酱油5克，高汤30克，水淀粉30克，油10克。

　　[做法]牛肉洗净，切成丝，放碗内，加精盐、水淀粉、料酒拌匀，芹菜去叶、根、洗净，切5厘米长的段，用沸水烫，捞出，沥干。锅内放入油烧至六成熟，下牛肉丝滑透捞出，沥油。原锅底油烧至七成熟，下芹菜、葱段爆炒，放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸，放水淀粉勾芡，放牛肉丝炒匀，待汁浓稠，出锅。

　　孕妇补铁食谱

　　木耳枣豆羹

　　[原料]黑木耳15克，黄豆50克，红枣15枚，精盐适量。

　　[做法]将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净，加水泡涨，然后一同置于锅内，加水适量，小火炖至熟烂，加精盐调味即成，以上就是小编整理的孕妇补铁食谱，希望能够孕妈咪提供有益的帮助。