怀孕到了28周是胎儿生长最快的阶段,此时孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。各种营养都要均衡的摄入,不然的话,容易造成营养不良,下面一起来看看怀孕28周饮食健康以及相关知识点。
怀孕28周饮食健康 孕妈该这么吃
怀孕28周饮食健康
孕晚期矿物质的补充很重要,特别是钙、铁、碘、锌等,如果孕妇缺乏矿物质,会出现贫血、腿抽筋、易出汗、惊醒等;胎儿先天性疾病发病率增加。
各种微量元素的摄入量也要相应增加,孕妇食欲增加,只要便是调配食物,通常不会影响各种微量元素的摄入。
理想膳食
为了预防下肢水肿,孕妈咪可以多吃一些鲤鱼、鲫鱼、黑豆、冬瓜等有利水作用的食品,以利于体内水分由肾排出,缓解水肿症状。这一时期胎宝宝大脑的发育已经进入了一个高峰期,宝宝的大脑细胞在这时候迅速增殖分化,体积增大,孕妇在此时可以多吃些健脑的食品如核桃、芝麻、花生等。
少吃什么
孕妈妈不宜多吃人参、鹿茸这样的大补品。
怀孕28周推荐菜谱
鲜茄彩椒豆腐,在怀孕期间适量食用甜椒和西红柿等,有助于保持良好的体力、维护脾胃功能,并促进胎儿发育。
鲜茄彩椒豆腐
【补充精力、维护脾脏功能、促进胎儿发育】
材料:西红柿1个,青椒l/3个,红甜椒1/3个,有机豆腐1块,洋葱末1大匙
调味料:油1大匙,芝士粉2大匙,番茄酱l大匙,味醂1大匙,盐少许
做法
1、食材洗净,西红柿、青椒、红甜椒切小丁,豆腐切块备用。
2、将豆腐沾裹芝士粉,放人油锅内,煎至两面呈金黄色,盛出装盘。
3、在锅内留少许油,炒香洋葱后放人西红柿、青椒、红甜椒拌炒。
4、再加入番茄酱、味醂、盐调味,拌炒均匀后起锅,淋在豆腐上即可。
怀孕28周饮食健康 孕妈该这么吃
功效:甜椒有红色、黄色、橙色等多种色彩,故也称为“彩椒”。甜椒所含的营养成分比同科作物西红柿、茄子高许多。在怀孕期间适量食用甜椒和西红柿等,有助于保持良好的体力、维护脾胃功能,并促进胎儿发育。
怀孕28周食谱精选
1.牡蛎粥
营养分析:牡蛎肉味极鲜美,是优良的营养食品,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒,可供药用。牡蛎粥对维生素D 缺乏引起的症状有一定疗效。
制作方法:
1、糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝。
2、糯米下锅,加清水烧开,待米煮至开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用。
2.虾仁炒韭菜
营养分析:此菜简单易做,清香味美,十分适合孕中期的妈咪补血养血。
制作方法:
1、将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。
2、将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。
上面文章为你讲解的关于怀孕28周饮食健康的知识,希望可以帮助到孕妈咪们,如果还想了解更多的相关知识点,敬请关注我们的网站!