山楂的选购原则 购买的你请遵照以下5个原则

　　虽然怀孕早期的孕妇，都爱吃酸酸甜甜的食物，但是山楂孕妇最好不要吃，吃多了会危害胎儿的健康，但是孕妇还是可以购买一些山楂给家人吃的，那么怎样才能买到好山楂呢?一起往下看山楂的选购原则文章，你会知道答案。

山楂的选购原则

　　山楂的选购原则

　　喜欢吃山楂的女性们应该如何选购山楂，怎样才能选到好的山楂?

　　一、果形

　　山楂扁圆的偏酸，近似正圆则偏甜。

　　二、果点

　　山楂表皮上多有点。果点密而粗糙的酸，小而光滑的甜。

　　三、产地

　　产自山东和东北的发酸;河北、河南的酸甜适中。

　　四、果肉颜色

　　果肉呈白色、黄色或红色的甜;绿色的酸。

　　五、果肉质地

　　软而面的甜;硬而质密的偏酸。挑选时，5个方法任选其一即可。

山楂的选购原则

　　孕妇可以吃山楂吗

　　孕妇喜吃酸味但不能吃山楂

　　女性在怀孕后，体内会发生一系列的生理变化。其中使孕妇出现恶心、偏食现象的是一种叫“绒毛膜促性腺激素”的物质，这种物质是由胎盘分泌的，可以抑制人体胃酸的分泌，降低消化酶的活性，从而使孕妇的消化能力大大降低，出现食欲减退、恶心、呕吐等现象，被称为“早孕反映”。所以孕妇常常通过吃带有酸味的食物来弥补胃酸的不足，以缓解恶心、呕吐、食欲减退等症状。

　　虽然带有酸味的食品可以缓解孕妇出现的恶心、呕吐等现象，但并非所有的酸味食品都适合孕妇食用。

　　山楂就是孕妇不该吃的酸味食品，因为山楂可以刺激子宫收缩，有可能诱发流产。除了山楂以外，孕妇可以放心选择西红柿、杨梅、樱桃、橘子、葡萄、苹果等酸味浓郁，营养丰富的新鲜果品。

　　有益的酸味食物

　　很多新鲜的瓜果都含酸味，这就是准妈妈不错的选择。这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的准妈妈可以选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果(苹果食品)、橘子、草莓、葡萄(葡萄食品)、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。

　　酸奶也是很好的酸味食物，它不但营养价值高，而且对准妈妈的厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质(蛋白质食品)、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。

　　孕妇吃山楂会导致流产吗

　　很多孕妇喜欢吃酸甜可口的山楂，以减轻困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应。但是山楂对子宫有一定的兴奋作用，可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品，容易导致流产。

　　处在孕期的女性朋友，吃酸的东西是大家都比较喜欢的，山楂不宜吃太多，可以用别的酸性水果来代替山楂。

　　从营养角度来看，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，其所含有的丰富的维生素C，也是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用，维生素C还可增强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收作用。

　　山楂的食用禁忌

　　吃山楂的时候应该注意些什么，有什么宜忌的事项?

　　山楂不能空腹吃

　　含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

　　少吃生山楂

　　生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。

　　宜忌

　　胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。

　　脾胃虚弱者慎服。孕妇不宜服用。

　　食物相克

　　山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

　　看完以上文章的你，是否已经对山楂的选购原则有所了解，大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，爱吃山楂等酸甜的食物。但要注意的是山楂及其各种果制品，孕妇以不吃为宜。多吃山楂的孕妇，容易危害胎儿健康。