孕妈咪在怀孕到了19周之后,饮食方面最忌走两个极端,一个是营养不良,一个是营养过剩。孕妈咪一定要注重营养均衡,这样宝宝才能健康的发展,下面一起来看看怀孕19周饮食营养提示以及相关知识点。
怀孕19周饮食营养提示 孕妈别错过了
怀孕19周饮食营养提示
准妈妈如果碘的摄入量不足,会影响胎儿的发育。碘是合成甲状腺素的主要元素。
含碘丰富的食材有:海藻、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子等。
维生素A对维持正常的视觉有重要的作用,它是构成视觉细胞内感光物质的成分。严重缺乏维生素A会导致色盲。
不仅如此,维生素A也是正常骨骼发育所必需的,缺乏时会导致成骨与破骨之间的不平衡,并造成神经系统异常。维生素D促进钙、磷在胃肠道的吸收和骨骼中的沉积,如果缺乏会影响胎儿骨骼和牙齿发育。
怀孕19周推荐食谱
海鲜荞麦面:这道面食富含蛋白质、矿物质、淀粉和微量元素,能够维持准妈妈激素的正常分泌,进而促进胎儿脑部和身体的正常发育。
海鲜荞麦面
材料:1餐份
活虾3只,鲜鱿80克,海藻1小匙,葱丝适量,养麦面1小束
调味料:高汤500毫升,味噌1/2大匙
做法
1.食材洗净,鲜鱿切成圈状。海藻用冷开水浸泡约5分钟,备用。
2.在锅内注入清水煮沸,放入荞麦面,煮至面心熟透,捞出置于碗中。
3.另取汤锅,放人高汤、味噌,煮沸后加入活虾、鲜鱿,再次煮至沸腾。
4.将高汤、活虾、鲜鱿倒人装盛养麦面的碗中,搭配海藻和葱丝,即可食用。
怀孕19周饮食营养提示 孕妈别错过了
功效:海藻含有较多的碘,是合成甲状腺素的主要元素,准妈妈摄入量不足会影响胎儿的发育。这道面食富含蛋白质、矿物质、淀粉和微量元素,能够维持准妈妈激素的正常分泌,进而促进胎儿脑部和身体的正常发育。
怀孕19周食谱精选
1.炒素蟹粉
营养分析:此菜用土豆、胡萝卜等普通蔬菜,烹制后“蟹”香流溢,颜色似玉如丹,色、香、味、形、质与“蟹粉”媲美,几可乱真。此菜营养丰富,含有大量维生素,为孕妇提供丰富维生素。
制作方法:
1、把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥,鲜笋斩细,绿叶菜和水发冬菇切成丝。
2、炒锅放生油熬熟,投入土豆、红萝卜泥煽炒,炒到起酥,再放绿叶菜和冬菇、笋同炒,并随加白糖,精盐、味精、姜未稍炒,最后淋少许米醋,随即起锅装盘。
2.虾片粥
营养分析:此粥软滑清淡,鲜咸清香。对虾含钙丰富,并具有补肾益气、健身壮力的作用,孕妇常食可补充钙的需求。
制作方法:
1、将大米拣去杂物,淘洗干净,放入盆内,加大部分盐拌匀稍液;将大虾去壳并挑出沙肠洗净,切成薄片,盛入碗内,放入淀粉,花生油、料酒,酱油、白糖和少许盐,拌匀上浆。
2、锅置火上,放水烧开,倒入大米,再开后小火熬煮40-50分钟,至米粒开花,汤汁粘稠时,放入浆好的虾肉片,用旺火烧滚即可。食用时分碗盛出,撒上葱花、胡椒面即可。
上面文章为你讲解的关于怀孕19周饮食营养提示的知识,希望可以帮助到孕妈咪们,如果还想了解更多的相关知识点,敬请关注我们的网站!