孕妇喝什么汤好 肘子骨熬汤最营养

　　在怀孕期间，孕妇很多时候会不知道该煲哪些汤，不知道如何找到正确的孕妇煲的汤类食谱，只能在网络上随便搜索，搜到哪个选哪个。孕妈妈们浑然不知，这也是孕妇保健知识中比较重要的内容。那么孕妇喝什么汤好呢?

孕妇喝什么汤好

　　孕妇喝什么汤好

　　在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。采用不同的骨头，熬出来的汤也有不同的效用，哪一种骨头煲的汤会有什么样作用呢?

　　肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓，另外，骨胶原的含量也非常高，因此炖出来的汤汤色白，营养丰富。

　　脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤，选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多，而且含脂肪比较低，因此适合夏天炖汤喝。

　　牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来，牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收，是各种肉质中最高的。

　　需要注意的是，熬汤时间并不是越久越好，一般来说1—1.5个小时就足够了。长时间炖出的浓汤，或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤，含有大量的饱和脂肪，且口感肥腻，这类汤对胃肠道有一定刺激，故孕妇不宜食用。

　　孕妇喝汤的营养价值

　　孕妇喝汤的营养价值有哪些呢，例如鱼汤可防哮喘，因为鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。鸡汤可抗感冒，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。每个人都可以根据自己的身体状况，选择不同的汤品来调养身体。

　　汤里大多数营养成分都是水溶性的，极易溶解于汤水中，煲汤的过程，等于进行了一次加工提取，免除了胃肠之劳，减轻了消化系统负担。此时，只要喝汤，就能得到这些有用的营养，而且喝汤比其他饮食方法更易被吸收。

　　煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮，或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气，孕妇喝汤的营养价值还有这些哦。

　　孕妇初期喝汤大全

　　姜伏龙肝汤

　　材料：生姜，伏龙肝，童子鸡一只。

　　做法：生姜带皮切成片后，与伏龙肝放在一起共煎，取上清液煮童子鸡，直到鸡煮熟了为止。

　　服法：吃肉，喝汤。

　　提示：此汤能补脾和胃，止呕吐。伏龙肝有温中止血，止呕，止泻的功效，用于呕吐反胃，腹痛，尿血，带下等病症。

孕妇喝什么汤好

　　人参半夏汤

　　材料：干姜，半夏，人参或党参，生姜汁等各适量。

　　做法：将材料中的以上几味放在一起煎服，调入生姜汁就可以了。

　　服法：一天一次，连服数天。

　　提示：此汤能温中，常用于呕吐反胃，痰多咳嗽等病症。

　　羊肾杜仲汤

　　材料：羊肾两个，杜仲，五味子，盐等各适量。

　　做法：

　　1、将羊肾剖开后去筋膜，浸泡，洗干净后切碎。

　　2、杜仲，五味子装入纱布袋子内，扎好口，羊肾与药袋一起放在沙锅内，加适量的清水，用大火煮沸，改用小火炖至肉熟透，加盐调味后，空腹食用。

　　提示：此汤能温阳固精，补肝肾，强筋骨。用于肾虚腰腿酸痛，胎动不安，腰肌劳损，习惯性流产等病症的辅助治疗。

　　艾叶鸡蛋汤

　　材料：艾叶，鸡蛋两个，白糖等各适量。

　　做法：将艾叶加适量的水煮汤，打上鸡蛋后煮熟，放白糖溶化就可以食用了。

　　服法：每天晚睡前服。

　　提示：此汤能温肾安胎，适用于习惯性流产的患者食用。艾叶有散寒止痛，温经止血的功效，中医常用于小腹冷痛，经寒不调，宫寒不孕等病症。

　　赤豆鲤鱼汤

　　材料：赤豆，鲤鱼，大蒜一头，陈皮等各适量。

　　做法：

　　1、将鲤鱼处理好洗干净备用。

　　2、大蒜剥皮后，加入赤豆和陈皮一起加适量的水煮熟。

　　服法：吃鱼喝汤。

　　提示：此汤能健脾去湿，利水消肿。适于用轻度妊娠消肿。赤豆能清热解毒，利小便，通乳。