小番茄果实中含有分丰富的达蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质,是一种非常有营养价值的水果,不敢尝试的孕妈咪不妨买来吃一下,下面一起来看看孕妇吃小番茄的营养价值。
孕妇吃小番茄的营养价值 你可别小看
孕妇吃小番茄的营养价值
第一:小番茄可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把小番茄当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。
第二:小番茄可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。
番茄是高营养蔬菜,许多营养学家研究材料指出,番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。
番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
番茄的食疗显著:用番茄、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤,能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血,可每日空腹吃生番茄2只。
孕妇吃小番茄的注意事项
适合人群
一般人群均可食用。
1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃小番茄有助于改善症状;
2. 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
孕妇吃小番茄的营养价值 你可别小看
相克
小番茄忌与石榴同食。
搭配适宜
小番茄搭配醋一起食用,能促进营养吸收。
小番茄搭配菜花一起食用,有降血脂 降血压的功效。
小番茄搭配卷心菜一起食用,可预防癌症 促进血液循环。
孕妇吃小番茄要注意什么
1、吃前一定注意要用蔬果净泡15分钟,洗干净,然后食用,这种水果一般是温室培育,农药很多。
2、小番茄性寒,索有胃寒者忌食生冷番茄。
3、不宜生食青番茄,因为未成熟的番茄中,毒性物质番茄碱含量较高,生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至可致死。
4、烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋,则能破坏其中的有害物质番茄碱。
5、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
上面文章为你讲解的关于孕妇吃小番茄的营养价值的知识,希望可以帮助到孕妈咪们。如果还想了解更多的相关知识点,敬请关注我们的网站!