开始怀宝宝后,孕妇的饮食就成了全家关注的焦点,杏仁是我们日常生活中常见的一种零食,是很多女士钟爱的零食之一。杏仁中含有毒物质氢氰酸,为避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,所以孕妇应禁食苦杏仁。但是有些书上却说孕妇可以适当吃些杏仁,那么孕妇能吃杏仁吗?孕妇不当食用杏仁的危害有哪些?
孕妇不当食用杏仁的危害
孕妇不当食用杏仁的危害
危害一
杏仁内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药,不可当花生果来吃。
危害二
凡阴亏、郁火者,则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。
危害三
杏子味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。
危害四
杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使组织窒息而死亡,小儿食用7~10个杏仁即能致死,故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇禁食杏仁。
危害五
杏仁附有大量的脂肪酸,对于婴儿及其大便溏泻的人则可造成或加重腹泻。对于杏仁导致的这些轻度的不适症状,还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服,或饮梅子汁解之。
孕妇能吃杏仁吗
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。甜杏仁一般产于中国南方,味道微甜、细腻,多用于食用,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;而苦杏仁多产于北方,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。
苦杏子味酸性大热,孕妇进食后可能会有滑胎的风险,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循产前宜清的药食原则,而苦杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,建议孕妇最好不要吃苦杏仁。
孕妇可以吃甜杏仁,对胎儿发育和孕妇都有好处。不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。
孕妇不当食用杏仁的危害
孕妇吃杏仁的注意事项
孕妇作为特殊的人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意。
宜忌人群
一般人群均可食用,日食用量以10至20克为宜。
1. 有呼吸系统问题的人更适合;癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用。
2. 女性体虚多白带、中老年遗精白浊、小便频数及幼儿遗尿者适宜食用。
3. 婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。
4. 邪实痰多者不宜服。虚实兼夹而须服用时,可配适合当的药物。
食物相克
杏仁不可与小米同食。
杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。
杏仁不可与栗子:同食会胃痛。
杏仁、菱与猪肺:同食不利于蛋白质的吸收。
杏仁不可与狗肉同食:杏仁富含蛋白质,而且油腻;狗肉大热。二者同食,易损伤肠胃。
杏仁不可与猪肉同食:会引起腹痛。
食物相宜
杏仁与牛奶同食,可美容润肤。