孕期补维生素推荐食谱 美味可口准妈爱

　　维生素是人体必需的微量元素，对孕妇尤为重要，因为它在胎儿生长、发育、代谢过程中起着不可替代的作用。俗话说药疗不如食疗，日常生活中，关于孕期补维生素推荐食谱，下面就让育儿小编来具体介绍一下吧。

▎孕期补维生素推荐食谱

　　1.素什锦

　　食材：豆芽、豆腐干、白菜、黄花菜、香菇、猪肉及调料等。

　　步骤：

　　(1)将豆芽洗净，将豆腐干、白菜、香菇、猪肉等切成细丝。

　　(2)将油烧至7成热时把猪肉丝搁进锅中煸炒，接着除豆芽外搁入其他原料。

　　(3)最后放入一些豆芽，炒熟时淋上一些麻油即可食用。

　　2.冬菇油菜

　　食材：冬菇、油菜、油盐等调味品。

　　步骤：

　　(1)用水将油菜上的污垢冲洗干净，并用刀切成小段。

　　(2)将冬菇用温水泡开后，洗去表皮污垢。

　　(3)待油烧热以后，再将油菜搁进锅中反复翻炒。

　　(4)放入冬菇并加入一些水慢慢熬炖，待到冬菇变得又软又滑，油菜变烂即可盛出食用。

　　3.三色鸡片

　　食材：鸡胸肉、鸡蛋、冬菇、土豆、油菜及其他调味品。

　　步骤：

　　(1)用刀先将鸡肉切成薄片，加盐、蛋清及淀粉进行搅拌，拌匀后将土豆洗净去皮切薄片。

　　(2)用刀将油菜、冬菇洗净切成薄片后在开水中煮一下，然后将油烧热倒入鸡片，炒熟后捞出。

　　(3)将土豆进行煎炸，直到呈金黄色后将其捞出。

　　(4)加入葱姜蒜末进行煸炒，搁入料酒及其他调味品后下入鸡片、冬菇和油麦菜煸炒片刻。

　　(5)加水煮沸后勾芡，加盐、香油等，再将土豆片倒入即可。

▎孕期补维生素注意事项

　　孕期维生素的补充十分重要，孕妇在补充维生素的过程中有以下几个方面需要特别注意：

　　1.维生素制剂一定要选择专为孕妇设计的产品

　　一般来说，孕妇配方的维生素制剂能够按照国际推荐的补充量、按一定的比例来配制。

　　2.复合维生素的用量需要根据个人情况调整

　　因为复合型维生素是按照常模范围进行计量配制的，常模范围即是指身高、体重等各项发育均在正常范围的怀孕女性。故女性应该把复合型维生素的服用计量作为参考依据，并根据个人身高、体重以及胎儿发育的实际情况进行适当的调整。

　　3.并非每个孕妇都需要补充维生素制剂

　　一般情况下，若孕妇每天的饮食多样化、不挑食不偏食、荤素搭配合理，并且能够每天吃到新鲜的水果蔬菜、牛奶、鸡蛋等，就不需要专门通过维生素制剂来补充，从日常饮食中所获取的维生素已经足够。若孕妇出现维生素缺乏的症状时，则可以考虑补充维生素制剂，建议服用前咨询医生。