孕早期开胃食谱 重振食欲补营养

　　孕早期，由于各种的妊娠反应，常常使孕妈没有胃口，导致食欲不振，没有了食物的营养，对孕妈和胎宝宝来说是十分不利的，为了让获得足够的营养，通过饮食来帮助准妈开胃就是是一个不错的方法，那么，适合孕早期开胃食谱有哪些呢?下面就让育儿小编来介绍一下吧。

▎凉拌白菜心

　　白菜心洗净，切成丝;花生捣碎;蒜苗切成丁;并用沸水焯熟;加豆瓣酱、盐、糖、醋、香油;将白菜心、蒜苗、花生拌匀即可。

▎蒜泥拌黄瓜

　　将洗净的黄瓜用刀拍烂，切成2厘米长的段，放盐拌匀。将大蒜剁碎成蒜泥，将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋拌匀即可。

▎土豆拌黄豆

　　黄豆洗净，浸泡4小时，加盐用水煮熟;土豆去皮切小丁，用沸水焯熟。加辣椒油、盐、葱末，将土豆丁、黄豆拌匀即可。

▎青红椒猪肚丝

　　材料：猪肚500克，青红椒各1个，盐、红油、姜丝、葱花、蒜蓉各适量。

　　做法：

　　1、猪肚洗净，加姜丝煮熟，放凉后切丝。

　　2、青红椒均洗净切丝。

　　3、在装有猪肚丝的碗中调入盐、青椒丝、红椒丝、红油、蒜蓉、葱花拌匀即可。

▎糖醋排骨

　　材料：猪小排1000克、食盐1.5茶匙、醋4汤匙、葱2段、姜2片、八角2个、白糖6汤匙、水100克。

　　做法：

　　1、锅中倒入足量的水，放入排骨，烧开后，再焯煮3分钟。

　　2、捞出排骨冲洗干净，焯烫的水倒掉不要。

　　3、另起锅，倒入足量的水，烧开。将姜片葱段八角装入调料包。

　　4、锅中水沸后，倒入排骨，再次烧开后，放入调料包和盐，大火烧开五分钟，转小火炖40分钟至八成熟。将排骨捞出倒入炒锅中，倒入糖醋料(排骨汤即炖好排骨的清汤)，中小火炖至汤汁儿收浓稠即可。

　　5、关火，成盘，撒少许熟白芝麻。

▎西红柿烩花菜

　　材料：花菜1颗、西红柿2个，葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量。

　　做法：

　　1、花菜洗干净掰成小朵。

　　2、姜葱洗净，切段备用。

　　3、西红柿去皮切成块。

　　4、锅放热油，下葱姜末爆香。

　　5、放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。

　　6、把菜花在沸水中焯8成熟，捞出备用。

　　7、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。