怀孕十个月的食谱精选 孕妈咪必备

　　怀孕第十个月，准妈妈便进入了一个收获季节。这时的饮食要保证足够的营养，不仅要保证宝宝生长发育的需要，还要满足自身子宫和乳房增大、血容量增多以及其他内脏器官变化所需求的“额外”负担。如果营养不足，不仅所生的婴儿常常比较小，而且准妈妈自身也容易发生贫血、骨质软化等营养不良症，这些病症会直接影响临产时的正常子宫收缩，容易发生难产。那么，关于怀孕十个月的食谱精选，下面就让育儿小编来介绍一下吧。

▎清汤慈笋

　　食材：慈笋500克，清汤1000克，鲜桑叶数张，盐，料酒，胡椒面，白矾

　　做法：

　　1、白矾砸碎用凉水溶化，选用鲜嫩实心慈笋，切下老根，剥去壳，削去内皮，顺切成极薄的片，放入白矾水内漂上。桑叶洗净。

　　2、将慈笋和白矾水倒入锅内，加入桑叶永煮一会，捞在凉水内，拣出桑叶，把笋片洗去白矾的苦、涩味，再用凉水漂上。

　　3、烧开清汤，加入盐、胡椒面、味精、料酒、调好味，下入笋片，烧开撇去沫子即可。特点：清鲜笋嫩，为夏令菜之一，具有清暑的功效。

▎虾子海参

　　食材：干海参150克，盐3克，干虾子15克，味精3克，肉汤500克，淀粉6克，葱、姜各15克，猪油30克，料酒30克，酱油6克。

　　做法：

　　1、将干海参放入锅内，加入清水，加盖用小火烧开后，将锅端离火位，待其发胀至软时捞出，剖肚挖去肠，刮净肚内和表面杂质，洗净。再放入锅内，加清水，用小火烧开，又将锅端离火位，待其发胀。

　　2、将虾子洗净盛人碗内，加入适量的水和酒，上笼蒸约10分钟取出。

　　3、将锅烧热，放入猪油，投入姜、葱，煸炒后捞出，烹入料酒，加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子。偎透成浓汤汁，用淀粉勾荧，加味精，起锅，整齐地装入盆内即可。

▎杏仁炒荷兰豆

　　食材：荷兰豆少许、大杏仁少许、蒜适量、盐适量、鸡精适量。

　　做法：

　　1、荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净。

　　2、大杏仁适量备用。

　　3、蒜切成薄片。

　　4、锅中油热后，放入蒜片炒香。

　　5、放入荷兰豆翻炒变色。

　　6、放入大杏仁翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。

　　功效：荷兰豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和氨基酸，能够补充全面营养。

▎芹菜鸡丝沙拉

　　食材：芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量。

　　做法：

　　1、备好芹菜及熟鸡胸肉。

　　2、锅内烧水，煮至水开，将芹菜去叶切段清洗后，入锅内微焯一分钟，加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅，用冷开水微泡。

　　3、将熟鸡肉撕成丝。

　　4、将焯泡好的芹菜跟鸡丝摆盘在一起，加入适量沙拉汁即可。

　　功效：芹菜含铁量较高，适量食用能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，可使目光有神，头发黑亮。

▎开胃蛋白饭

　　食材：米饭1小碗、鸡蛋3个、洋葱1小块、豌豆适量、虾仁3-4只、胡萝卜1小块、盐少许、白胡椒粉少许、番茄酱15-30毫升、水淀粉(15毫升的清水+5毫升的干淀粉)。

　　做法：

　　1、准备好新鲜豌豆、洋葱末、胡萝卜丁和鲜虾仁，把虾处理干净后切小丁，加一点点盐和白胡椒粉腌一下。

　　2、三个鸡蛋，加一点点盐打散，不再加盐也可以，可以加一点水淀粉。

　　3、把豌豆放入沸水中焯一下，再准备一小碗米饭。

　　4、先做一份番茄炒饭，锅内倒入少许油，烧热后炒香洋葱，接着放入胡萝卜丁、豌豆。

　　5、炒匀后倒入米饭，加番茄酱，少许的盐和一点点糖，炒匀后盛出备用。

　　6、锅中加入一大匙油，倒入蛋液摊成蛋皮，在蛋液即将凝固的时候，在蛋皮一侧放上炒好的米饭，再将蛋皮对折就可以装盘了。吃的时候淋上少许番茄酱即可。

　　功效：鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素，孕期妈咪适量食用，有助补充优质蛋白。

▎猕猴桃香蕉奶昔

　　食材：香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。

　　做法：

　　1、香蕉去皮，切成小块，香蕉块放搅拌机里。

　　2、用勺子挖出猕猴桃果肉，也放搅拌机里，加点柠檬汁，可以防止奶昔氧化变黑。

　　3、再分别倒入牛奶和炼乳。

　　4、盖上搅拌机的盖子，搅拌分钟左右，奶昔制作完成。

　　功效：香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素等，具有润肠、通便的作用，对便秘有辅助治疗作用。猕猴桃维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。