孕妇冬天吃什么蔬菜好，孕妇冬天不能吃什么

孕妇冬天吃什么蔬菜好

蔬菜是人体每天必须补充的营养食物之一，对于孕妇来说，补充适量的蔬菜也是同等的重要。蔬菜中含有粗纤维，有助于孕妇消化吸收其他食物中的营养物质。孕妇可以选择多吃一些绿叶蔬菜，叶酸含量较高，含有的纤维素可以预防孕妇贫血和便秘，下面一起来看看具体吃些什么蔬菜好。

1、生菜

生菜极富营养，含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒。

2、芹菜

芹菜本身就是含有粗纤维类物质，所以，冬天吃的时候，可以清洁肠道的同时，也能帮助孕妇提升冬天里体温，有很好的保温效果。

3、莴苣

莴苣含叶酸丰富。孕妇怀孕早期常缺少叶酸，若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育，严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源。

4、韭菜

韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，对老人、孩子、孕妇来说，多吃韭菜十分有益于健康。

5、马铃薯

马铃薯是一种营养非常全面且易消化的食物，有助于胎儿的发育，保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢，具有降低胆固醇和通便的作用，对改善孕期便秘很有助益。

孕妇冬天不能吃什么

孕妇在冬天需要进补外，同时还要注意饮食禁忌。妈网在前面已经为大家介绍了适合孕妇冬天吃的水果和蔬菜，接下来为大家介绍的是孕妇在冬天不能吃些什么。

1、不能吃热性食物。

在冬天，孕妇应避免进食热性食物。因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎。

2、不能吃刺激性食物。

咖啡、浓茶、辛辣食品等这些对胎儿会产生不良刺激，影响到胎儿的正常发育，甚至畸形。

3、不要滥吃人参等补品。

有些孕妇为了冬天暖胃，滥用人参进补，这样可导致气盛阴虚，很容易上火，而且会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，孕妇们也不宜服用。

4、不要吃火锅。

吃火锅是冬天的一大快事。但对于孕妇来说，还是要尽量少吃火锅。偶尔吃一两次也一定要把肉片煮熟透才能吃。因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%，孕妇感染弓形虫病毒，可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。

5、不能吃冷食。

冬季的天气寒冷，孕妇吃冷食会“冻坏”肚子里的宝宝。在妊娠期，孕妇的肠道对冷的刺激很敏感，特别是冬天，冷食能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。