冬季养生粥的好处，冬季养生粥哪些养肝

冬季养生粥的好处

在我国传统的中医角度来说，冬季是适合养生的，而且粥有和胃、补脾、养心、益肾、清肺、利肝等多种功效，可以全方位地保护人体。所以，冬季的养生粥好处多了。

1、营养丰富

从营养学的角度看，粥可以根据个人口味进行添加、调味，食物多样，想吃荤的素的都可以，当中搭配不同，也能及时给予人体所需要的各种营养。

2、主食为谷类

《中国居民膳食指南(2007)》中的第一条就是“谷类为主，食物多样，粗细搭配”，粥恰恰好就是谷类为主，粗细搭配的最好食品，如小米、高粱、玉米等都可以煮粥。

喝养生粥，在民间流传了上千年的饮食习惯，还是有很多好处的。

冬季养生粥哪些养肝

冬季养生粥的作用有很多，但是想要养肝的各位朋友可以看看这里！

肝脏，是身体重要的排毒器官，养肝是一件很重要的事情，那么，你知道有哪些粥是可以养肝的吗？

1、芹菜粥

材料：芹菜150克、粳米100克

做法：1）将芹菜连根洗净，加水煮；

2）然后取汁与粳米一起煮粥、调味即可。

功效：对调养肝脏、降低血压有一定好处。

2、菠菜粥

材料：菠菜250克、粳米250克、食盐味精适量

做法：1）菠菜洗净切段；

2）粳米放锅内，加水适量煎熬；

3）粳米熟后，将菠菜放入粥中继续熬；

4）放入食盐、味精调味即可。

功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、贫血都有较好的辅助治疗作用。

想要冬季养肝，不妨喝这两款，老大幼小都适合。