怎么给孕早期孕妇补血，孕早期孕妇补血吃什么

怎么给孕早期孕妇补血

准妈妈在孕早期能打下坚固的基础，那么整个怀孕的过程就会轻松许多，比如说补铁补血这些功课在日常的饮食中就可以下功夫了，那怎么给孕早期孕妇补血呢?

第一，建议准妈妈在孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝脏及血（鸭血、猪血）、豆制品、蛋类等富含铁量较高的食物。

第二、维生素C能促进孕妇对铁的吸收，孕妇在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。鸡蛋和肉同时食用，鸡蛋和番茄同时食用，都可以提高铁的吸收率。

第三、很多准妈妈都知道孕期要补充叶酸，从孕前3个月开始服用叶酸，大多数孕妇服用的是叶酸片，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。

第四、铁制炊具能在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁，因此，孕妇在做菜时尽量使用铁锅、铁铲等。

孕早期孕妇补血吃什么

补血补铁都是准妈妈怀孕期间必须要重视的一件事，那么孕早期孕妇补血吃什么呢？下面为各位准妈妈推荐几道早期补血食谱，赶紧来学习怎么做吧！

孕期食谱1炒鸡胗肝粉

材料：米粉面条、鸡胗肝、葱头、丝瓜、花生油、盐、白糖、湿淀粉、葱花、料酒、鲜汤少许。

做法：

1、鸡胗肝切片，加入盐、白糖、湿淀粉、料酒，搅拌均匀。丝瓜刮皮洗干净，切片；米粉面条用开水烫熟，沥干水分。

2、锅里放入油烧到五六成热，倒入鸡胗肝片，用筷子划开，至七八成熟，捞出。原锅倒入米粉面条和盐，炒至柔软，起锅入盘。

3、另用一锅上火，烧热油倒入丝瓜片，葱头条炒到半熟，放入胗肝片，加盐、白糖和鲜汤，煮开后再炒片刻，撒上葱花炒匀，盛出覆盖在米粉面条上即成。

孕期食谱2猪肝粥

材料：大米、猪肝、水、花生油、盐、味精、料酒、淀粉、葱花、姜末。

做法：

1、大米洗干净。猪肝切成薄片，加入淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌制一会。

2、锅里加入油烧热到五六成热，放如猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。

3、另用一锅倒入水烧开，加入大米，烧开后改用小火熬煮约30分钟，放入猪肝片，用小火煮10-20分钟，直到大米全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加上味精和盐调味即可。