胎盘又称紫河车,其神奇功效越来越被人们了解并接受,但人类胎盘毕竟有限,一般人不可能经常食用,大量利用人胎盘作为加工原料是不现实的。现在人们对胎盘的需求量越来越大,而动物的胎盘中唯有羊胎盘是自然界中最接近人类胎盘的组织,能够被人很好的吸收。因而羊胎盘的价格比肉稍稍有点高,但与人参相比还是比较便宜的。在这其中,比较昂贵的是羊胎盘素。羊胎盘素是指从羊胎盘中提取的生物活性物质,一般常见剂型为针剂,但费用较贵,普通人不能接受,而且需要在注射时需要监护,因此只有瑞士等少数国家开展这样的医疗服务。众所周知:“一分价钱一分货。”一方面,羊胎盘的价格与其市场需求量相关;另一方面,羊胎盘的价格也与羊的品种、质量相挂钩。
随着羊胎盘越来越广泛的被人们食用,说明了羊胎盘的营养价值与食疗功效也是非常显著的。那么,我们在食用羊胎盘的过程中又有哪些注意事项呢?现在,我们来具体谈谈食用羊胎盘的注意事项。首先,我们要明了羊胎盘的主要食用人群,它是一种相当具有功效的补品,它最好是25岁以上的朋友进行食用,这主要是因为羊胎盘中含有雌性激素,比如女人吃胎盘能美容、可以延缓衰老,但是小孩子吃羊胎盘的话容易导致性早熟;另一方面由于每个人的体内雌性激素多少不同,建议体内雌性激素偏高的女士慎用。然后,从羊胎盘中抽取的羊胎盘素在使用时应注意以下不良反应:注射羊胎素后一段时间内出现疲倦感,磕睡,对酒精有厌烦感;注射羊胎素后两天内出现体温升高;会出现过敏反应,通常与潜在的感染密切相关;脓肿形成,通常是由于内源性感染所引起,注射的细胞针剂物质本身不会引起感染。最后,我们要特别注意在处理新鲜羊胎盘时,要注意避免与金属接触,且羊胎盘只是一种保健食品,虽然功效明显,但不能替代药品。