幼儿如果吃冷饮、瓜果过量的话，会对他们身体造成一定的损伤。幼儿对冷饮和瓜果有着“特殊”的偏爱，若不加...

将鸡蛋磕入碗内调成蛋液，摊成蛋片，将虾仁洗净切碎。豆腐捣成泥壮，再与虾仁末、葱末、少许植物油、细盐以...

冬季，宝宝因为受到冷空气的刺激，胃肠易发生痉挛性收缩，因此，抵抗力和适应性随之降低。加上很多宝宝夏季...

宝贝6个月以后，来自妈咪的铁质已经不能满足生长发育需要，宝贝容易发生缺铁性贫血。给宝贝添加辅食要及时...

我国民间就有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼...

海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有...

此道菜形似凤尾，外酥内嫩，风味绝美。...

幼儿时期是孩子生长发育最快的时期，血容量增加很快，铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如...

鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，是营养丰富的食品，其中...

酸奶中所含营养素达20余种，能量密度亦较高，一杯酸奶(约150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左...

虽然《奶粉广告自律规则》中表示“营养素功能的宣称不应作为对奶粉功能的宣称”，但记者在消费市场中调查后...

高热量高脂肪是坚果的特性，但是坚果含有的油脂虽多，却多以不饱和脂肪酸为主，它富含亚油酸、亚麻酸。亚油...

鱼类是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人...

蛋清的食疗作用主要是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤;鸡蛋黄加乳汁适量服用有...

为了不吃蔬菜，人们总能想到各种各样的借口，连儿童都不例外,如何克服孩子和不少成人对蔬菜的“恐惧”，现...