人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等...

不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要...

如今，“补锌”已成为人们继补钙之后，关注的又一热点话题。不论是发育期的儿童、怀孕的妈妈、忙碌的白领，...

含维生素A最多的食物，排名第一的是动物肝脏，排名第二的是胡萝卜，底下依次是黄油、鳝鱼、牛奶、韭菜、橘...

味精的鲜味只能在咸味的菜肴和羹汤中才会显示出来，所以甜味食品中绝不能放味精，不但没有鲜味的效果，还会...

幼儿的膳食应结合其各年龄阶段幼儿消化、咀嚼的特点以及在活动中机体所消耗营养素的要求，保证营养的科学摄...

研究表明，我国幼儿孤独症患者已高达65万人。其典型表现为：性情孤僻，缺乏情感，行为迟钝，甚至语言发育障...

“吃软怕硬”给孩子带来的负面影响远不止于牙齿，还有大脑。我们所讲的对大脑进行刺激，不但是要让大脑去思...

喝一杯鲜榨果汁已经成为一种时尚，尤其是幼儿不方便咀嚼水果的时候，新鲜果汁成了父母们给宝宝补充营养的不...

但不宜多吃 西瓜是夏季里孩子常用的消暑佳品，但是吃西瓜要当心惹出“祸”。每年都有孩子吃了含有激素和剧...

幼儿虽然入睡早，但很多家长习惯在孩子入睡前给其补充食物，下列食物不宜多吃...

首先，要检查孩子的身体，排除由于身体不舒服而不爱吃饭。比如发烧感冒，孩子的食欲就会大减，不想吃东西。...

夏天是儿童锌缺乏症的高发季节，原因有三：一是气温高，儿童出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失。二...

动物性食物中的维生素A、植物性食物中的胡萝卜素就是保护眼睛、维持正常视觉的“灵丹妙药”。缺少了它们，...

在大多数可去皮的水果当中，皮和皮下部分往往是抗氧化成分含量最高的部分。这是因为，抗氧化成分最丰富的部...