催奶食谱 推荐5款给新妈

　　没奶水很多妈妈都很担心，担心宝宝营养没办法跟上，担心宝宝饿着。一切之余妈妈都想到各种各样的办法去解决孩子的奶水问题。很多妈妈想到通过中医催奶、西药催奶、按摩催奶，当然还有食谱催奶，下面，就让育儿小编来介绍几道催奶食谱，母乳妈咪快来学吧!

催奶食谱 推荐5款给新妈

　　木瓜鳅鱼汤

　　食谱原料

　　木瓜1个，牛鳅鱼2条(约600克)，生姜15克，杏仁5克，蜜枣8枚，猪油、精盐各少许。

　　制作方法

　　1、将木瓜刮去外皮，去核，用清水洗净，切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;杏仁、蜜枣分别洗净。

　　2、锅置火上，加入猪油烧热，放入牛鳅鱼煎香至透，盛出。

　　3、煲置火上，加入适量清水煮沸，放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，加盖，用文火煲1小时，然后放入木瓜，再煲30分钟，加入少许精盐，即可食用。

　　炖豆腐猪蹄香菇

　　对于乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结，疼痛乳少，乳房微热者，有通络行乳，散结止痛，清热除瘀的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。

　　食谱原料

　　豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个(约1000克左右)，盐10克，姜丝5克，味精3克。

　　制作方法

　　1、净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。

　　2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块。

　　3、将丝瓜削去外皮，清水冲洗净，切成薄片。

　　4、把香菇先切去老蒂头，清水浸软后，洗净。

　　5、将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、味精，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。

催奶食谱 推荐5款给新妈

　　清炖鲇鱼

　　食谱原料

　　主料：鲜鲇鱼1条(1000克重)

　　调料：豆油50克，精盐、味精、米醋、酒、白糖、姜、葱、蒜、花椒水各适量

　　制作方法

　　1、将鱼下唇扯开，取出内脏洗净，剁成四大段;

　　2、把葱、姜切成丝，蒜切成片;

　　3、将锅烧热，加入豆油，烧至七成热时，放入葱、姜丝炝锅，添鲜汤(或白开水)，放入剁好的鱼段，加入精盐、米醋、白糖、花椒水，调好口味;

　　4、烧开后改慢火炖，至鱼熟汤鲜时，放入蒜片和味精，即可出锅;

　　炝花生米

　　食谱原料

　　花生仁(生)1000克、黄瓜100克、胡麻油50克、姜10克、大葱5克、盐8克、味精3克。

　　制作方法：

　　1.姜洗净，一半切成姜块，另一半去皮切成姜末;大葱洗净切成段;黄瓜洗净去两头，切成黄瓜丁备用。

　　2.把花生米放清水中，每浸泡四小时换一次清水，共浸泡三次，待花生米变白色时，捞出放盆内，加入葱段、姜块(拍松)、精盐、适量水(浸没花生)，上屉蒸40分钟，熟时出屉，捞出花生米，去掉葱姜，控干水。

　　3.把花椒油、黄瓜丁、姜末、精盐、味精放入花生米内调拌均匀，即可装盘。

　　沙锅鲫鱼

　　此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素，能促进乳汁的分泌。

　　食谱原料

　　鲜鲫鱼2条(约600克)，猪肥膘肉30克，粉条30克，盐、料酒、醋、白糖、姜、味精各适量。

　　制作方法

　　1、将鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，洗净，在鱼身两侧斜切成十字花刀，放入沸水锅内烫一下，捞出，控干水。

　　2、将猪肥膘肉洗净，切成小丁;香菜择洗净，切成末;粉条用温水泡软;葱去皮洗净，切成丝;姜洗净，切丝。

　　3、洗净沙锅，放入鲫鱼、肥肉丁、粉条，添汤，加盐、料酒、醋、白糖、姜丝，盖上盖，将锅置于火上，烧开后撇去浮沫，改用小火炖30分钟，加味精即成。