营养提示

DHA是人脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，能维护大脑细胞膜的完整性，并有促进脑发育、提高记忆力的作用。富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃仁等坚果摄入后经肝脏处理能合成DHA。此外，海鱼、鱼油、甲鱼等也富含DHA，备孕女性可以增加此类食物的摄入量。

泽兰炖水鱼 食材：泽兰10克，水鱼1只，生姜3片。做法：先用热水烫使其排尿后，切开去肠脏洗净；泽兰叶研末，纳入水鱼腹内（肉与甲同用），放瓦盅内加入冷开水400毫升（1碗多量）隔水炖3小时，调味，加少许米酒服食。每隔一天一次，连服3-5次显效。

营养小贴士：泽兰，食唇形科植物地瓜儿苗的茎叶，性味苦辛微温，入肝脾经。含挥发油、有机酸、葡萄糖甙、鞣质和树脂，还含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸、皂甙及糖类等。功能活血，行水，常用于治疗闭经，症瘕等症。水鱼，又称甲鱼、团鱼，鳖肉性味甘、平，鳖甲性味咸、平。肉与甲同用，有滋阴养血、软坚散结的功效，可用于治疗久疟、劳疟、疟母等症。两者同食，能调节女性内分泌系统，为人体补充高质营养，起到滋补功效。

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