女性孕前食用猕猴桃 可补叶酸

　　下面让我们来看一看猕猴桃有何营养保健功效吧!

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　　猕猴桃是一种藤本果树，别名有刺梨、毛梨、奇异果等，种类繁多。其味甘甜，清香多汁，是药用及食疗价值均高的一种水果。每100克猕猴桃含糖14克，蛋白质1.6克，钾320毫克，钙56.1毫克，铁1.6毫克，磷 42.2毫克，镁19.7毫克，同时还富含胡萝卜素、叶酸、维生素C、维生素E等。猕猴桃的食用方法有很多种，如鲜食、罐藏、制作果汁、果酒、果脯、果酱等。

　　医学研究表明：经常食用猕猴桃可以防心血管疾病、尿道结石、肝炎、麻风病等，并可有效降低血液中胆固醇含量。并且，猕猴桃的根、叶、花都可入药，对治疗食道癌、胃癌有一定效果。

　　猕猴桃对育龄女性来说更是一款佳品。猕猴桃中含有大量叶酸，有“天然叶酸大户”之美誉。女性孕前或怀孕初期，要是经常吃猕猴桃，可助于防治胎儿各类缺陷和先天性心脏病。

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　　那是因为叶酸是一种水溶性B族维生素，对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，也是胎儿生长发育不可缺少的营养素，要是孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。

　　并且，猕猴桃中还含有三种天然的抗氧化维生素：胡萝卜素可以提高人体免疫力，有助于胎儿眼睛的发育;丰富的维生素C和维生素E能够提高身体的抵抗力，促进人体对糖的吸收，让胎儿获得营养。猕猴桃所含的酚类、糖类以及矿物质对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有重要作用。因此，女性孕前孕中都可以经常食用猕猴桃，由于叶酸和维生素遇高温易分解破坏，所以猕猴桃适宜生吃。