亲子 备孕 怀孕 新生儿 0-1岁 1-3岁 3-6岁

当前位置:起跑线 » 备孕 » 孕前饮食 » 碱性食物大全 五个类别详了解

碱性食物大全 五个类别详了解

时间:2017-03-06 16:51 作者:小鑫 点击:
导读:食物的酸碱性与人类的味觉感受无关,只取决于人的代谢物属性。人类在进食后,身体会产生代谢物,如果代谢物的属性是碱性,则食物的属性就是碱性。那么,关于碱性食物大全,下面就让育儿小编来介绍一下吧。

  食物的酸碱性与人类的味觉感受无关,只取决于人的代谢物属性。人类在进食后,身体会产生代谢物,如果代谢物的属性是碱性,则食物的属性就是碱性。那么,关于碱性食物大全,下面就让育儿小编来介绍一下吧。

碱性食物大全 五个类别详了解

▎碱性食物大全

  碱性食物非常多,按属性来分可以分为寒性、凉性、平性、温性和热性五类。

  1.寒性碱性食物:

  蔬菜类:番茄、香瓜、竹笋等;

  食用药材类:石斛、芦根;

  水果类:猕猴桃、香蕉、柿子等;

  制品类:食盐。

  2.凉性碱性食物:

  蔬菜类:茄子、黄瓜、冬瓜等;

  食用药材类:菊花、决明子、西洋参等;

  水果类:苹果、梨子、橙子等;

  饮料类:茶叶。

  3.平性碱性食物:

  蔬菜类:胡萝卜、茼蒿、马铃薯等;

  食用药材类:天麻、甘草、茯苓等;

  水果类:葡萄、桃子、樱桃等;

  坚果类:大豆;

  饮料类:豆浆、牛奶、葡萄酒、蜂蜜。

  4.温性碱性食物:

  蔬菜类:山药、洋葱、韭菜等;

碱性食物大全 五个类别详了解

  食用药材类:何首乌、冬虫夏草、人参等;

  坚果类:栗子、杏仁;

  制品类:食醋。

  5.热性碱性食物:

  蔬菜类:辣椒、胡椒、大蒜;

  食用药材类:肉桂;

  水果类:荔枝、桂圆、橘子;

  制品类:食碱。

▎碱性食物食谱推荐

  1.山楂荷叶茶

  功效:山楂可以促进消化,对胃功能有一定帮助。荷叶则可以帮助清除肠胃中的垃圾。

  材料:山楂干、干荷叶。

  做法:将洗净的山楂干和干荷叶放进杯中,倒入热水即可,注意山楂干与干荷叶的量不宜过多。

  2.全方位排毒汁

  功效:利尿,清理肝脏中的垃圾,清热解毒。

  材料:西瓜、黄瓜、胡萝卜、芹菜叶。

  做法:切开西瓜,将籽和皮全部去掉,将瓜肉切成块状,放进榨汁机。洗净胡萝卜和黄瓜,全部切成片状,放进榨汁机。在榨汁机里加入芹菜叶,榨汁即可饮用。

  3.素什锦

  功效:集合各种蔬菜的营养元素,有益身体健康。

  材料:胡萝卜、菠菜、西芹、黄瓜、菜花等蔬果,还需准备黑木耳、香瓜、百合、花生等。

  做法:将香菇、百合和黑木耳发好,清洗干净后用刀切好,装入盘中;将事先用水浸泡过的花生倒入锅中,加入花椒和大料,开火煮熟后装盘备用;洗干净西芹、菠菜和菜花,用刀切好,混入香菇盘中;将一整盘切好的蔬菜放入沸水锅内焯熟捞出备用;将胡萝卜切成块状,倒入锅中,用花生油炒,加入黑木耳和香菇,一并炒熟,之后把其它蔬菜通通倒入一起炒。炒熟后浇上香油,拌好装盘即可食用。

关键字:碱性食物

内容导航

相关阅读