味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠，使其失去鲜味;当它被加热到120℃时，会变成致癌物质焦谷氨酸钠。因此，在...

从黄豆芽汤到炒黄豆芽，再到凉拌黄豆芽，韩国妈妈对黄豆芽的偏爱令人印象深刻。孩子成长发育需要摄入足量的...

随着物质条件的不断丰富，家长对自己孩子的注意也不仅仅停留在吃得饱、穿得暖的水平上。实际上，现在的小孩...

核桃被列为世界四大干果之一，具有“大力士食品”以及“营养丰富的坚果”之美称，不但营养价值丰富，且具有...

如今，为节约时间，人们更喜欢在外面就餐，或直接购买半成品或成品食物。此类食物一般热量及脂肪含量较高，...

果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。...

人类发展史已经证明，世界上每一个长寿的国家、每一个健康的民族都与牛奶的人均占有量有关。这是因为经常食...

日常生活中，孩子发热、抽搐、呕吐、腹泻等疾病较易引起父母的重视，但对于小儿情绪不稳定、孤独、恐惧、口...

有研究报告表明，喝牛奶的宝宝成长更为良好，但并不适用于每个宝宝。不偏食、均衡摄取食物是最好的成长“食...

6岁左右的孩子对营养需求比较高，仅靠吃一般正常的饭菜，往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些...

冰糖葫芦不仅好吃，而且好看。红红的山楂按个头排列在竹签子上，外面还裹着晶莹剔透的糖稀，真是惹人喜爱。...

在中国人春节的宴席里，鱼是不可或缺的角色之一，寓意“年年有余”。而在日常饮食中，妈妈们也喜欢将它作为...

全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒...

干辣椒，警惕：硫磺熏过，颜色不能太亮丽。识别方法：硫磺熏过的干辣椒亮丽好看，没有斑点，正常的干辣椒颜...

所谓长高食品，没有绝对的，最重要的还是保证营养均衡，以下长高食品，是建议每天都食用一些，以保证宝宝摄...