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哺乳期能吃芹菜吗 注意事项还真多

时间:2017-05-17 21:07 作者:小鑫 点击:
导读:有很多人是不喜欢吃芹菜的,可能是觉得它的味道不怎么样吧,可是你们知道吗?芹菜的蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,这含量很客观吧?下面一起来看看哺乳期能吃芹菜吗以及相关知识点。

  有很多人是不喜欢吃芹菜的,可能是觉得它的味道不怎么样吧,可是你们知道吗?芹菜的蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,这含量很客观吧?下面一起来看看哺乳期能吃芹菜吗以及相关知识点。

哺乳期能吃芹菜吗 注意事项还真多

哺乳期能吃芹菜吗 注意事项还真多

  哺乳期能吃芹菜吗

  哺乳期也能吃芹菜。芹菜含有大量的蛋白质、糖类和多种维生素、矿物质,还含有人体必需的高纤维素,能改善肠道,润肠通便,对于预防哺乳期便秘有一定的好处。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。哺乳期妈妈食用还可以预防贫血。芹菜还具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒等功效。综上所述,哺乳期妈妈是可以吃芹菜的。但是芹菜味甘性凉,哺乳期妈妈切莫过量进食,预防过奶给孩子引起不适。

  哺乳期吃芹菜的注意事项

  1、健康的烹调方式。哺乳期饮食不宜过重口味,哺乳期妈妈吃芹菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外哺乳期妈妈在吃芹菜之前,建议先用冷水泡一段时间,再放进锅里用开水焯一下。因为芹菜在生长过程中可能用些农药等,因此在食用前先用开水稍焯一下可以去除有害物质。

  2、芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便腹泻的哺乳期妈妈注意不宜多食。

  3、对芹菜过敏的人不宜食用。芹菜也有可能成为过敏原的,如果是对芹菜过敏的话,食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芹菜。

  4、芹菜叶比芹菜的根茎更营养丰富,菜叶可以用做汤、清炒等,主要的烹饪方法以清炒,这样可以吸取更多芹菜里更多的营养,也以防哺乳期妈妈吃过多的调味料。

  5、芹菜有降血压作用,所以血压偏低的哺乳期妈妈要慎用。

  6、芹菜味甘、苦、性凉,对于哺乳期妈妈建议不要过量食用,以防引起哺乳期妈妈不适。

关键字:芹菜,哺乳期

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