积食是中医的一个病证,是指幼儿吃食物过量,损伤了脾胃,使食物停滞于中焦所形成的胃肠疾患。宝宝的积食症多发生于1-2岁的期间,主要表现为腹部胀满、大便干燥或酸臭、矢气臭秽、嗳气酸腐、肚腹胀热。长久食积,会造成宝宝营养不良,甚至影响生长发育。
专家认为,现在的孩子饮食不节制和缺乏正常的生活规律,常常与电视、电脑、零食结伴,最容易让孩子的脾胃受损,造成积食。在这里为妈妈们介绍几种易于掌握的调理妙招,让宝宝吃得好不伤身。
1、吃点山楂当零食
与牛肉干、薯片和各种零食相比,山楂酸甜可口,能开胃助消化,更适合给宝宝们作为偶尔消遣的零食。适当的吃些山楂或山楂制品,可以促进胃液分泌,有消油腻,化内积,敛阴开胃的功效,可增加食欲,帮助消化。要提醒妈妈的是:山楂片含有较多的糖分,不能长期和过量的给宝宝食用。
2、巧用陈皮作调味料
陈皮对治疗脾胃气滞所引起的消化不良、脘腹胀满有很好的疗效,妈妈在烹饪时巧用陈皮不但可以除腥提味,而且能理气调中,健脾导滞,可起到很好的食疗作用。如,陈皮焖鸭、陈皮蒸鱼、陈皮香鸡、红烧陈皮骨等都加入了陈皮作调味料。