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宝宝的鱼肝油要怎么选

时间:2016-03-03 09:55 作者:起跑线小编 点击:
导读:为了保证宝宝的营养健康,多数的家长都会给宝宝吃一些营养补充剂,如:鱼肝油,但是,面对市面上各种各样的鱼肝油,家长们应该怎么选呢?
   从鲨鱼、鳕鱼等海鱼肝脏中提炼出的鱼肝油,是维生素A、D缺乏人群的天然营养补充剂。鱼肝油的主要成分为维生素A和D:维生素A对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用,可以防止由于维生素A缺乏而引起的夜盲症;维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能。
   小儿的骨骼处于生长发育,每天需要一定量的维生素D和A,因此,在家长们的心目中,鱼肝油已成为孩子们必不可少的营养品。不同年龄段的宝宝要选用不同的鱼肝油,家长们可以根据以下的方法进行挑选。

   【剂型】

   维生素A、D都是脂溶性维生素,因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂,可减弱其腥味和油腻感,口感略好些;而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确,适合婴幼儿,同时要注意,不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。

   【腥味】

   目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥,可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA),即俗称的脑黄金,因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊,它不但可以掩盖腥味,还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点,但胶囊在胃里需要溶解和释放,因此适合胃肠功能较好的成年人。

   【颜色】

   鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等,这主要与其类型和添加成分有关,与质量无关(如,鲨鱼肝油颜色通常较浅)。判断鱼肝油的质量有一个基本原则,即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此,最好选择透明胶囊装的鱼肝油,以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。

   提醒:鱼肝油应保存在避光、干燥的环境中。
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