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孩子吃什么会不消化 7种不易消化食物

时间:2016-07-02 09:22 作者:小鑫 点击:
导读:随着年龄的增长,孩子对食物的热情也慢慢增加。虽然有些食物看起来美味无比,但它们其实都是消化道的敌人。除了要正确控制三餐的量之外,妈妈们还应该知道孩子的肠胃功能都还没有完善,消化食物的能力是比较脆弱的。因此很多食物对于小朋友们来说是不适合他们食用的。那

  随着年龄的增长,孩子对食物的热情也慢慢增加。虽然有些食物看起来美味无比,但它们其实都是消化道的敌人。除了要正确控制三餐的量之外,妈妈们还应该知道孩子的肠胃功能都还没有完善,消化食物的能力是比较脆弱的。因此很多食物对于小朋友们来说是不适合他们食用的。那么孩子吃什么会不消化呢?孩子不消化时又该如何应对?下面就跟育儿小编一起来了解这些知识吧。

孩子吃什么会不消化

图片来源于华盖

★7种不易消化的食物

  油炸食品:像炸鸡块、炸薯条富含油脂和高脂肪,这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化,孩子应该少吃或不吃油炸食物。虽然油炸食物难以消化又不健康,但偏偏是小朋友们喜欢的零食。

  对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,建议妈妈们不妨用其他食物代替,可以用烘焙点心例如饼干、小蛋糕来作为零食给小朋友吃。

  巧克力:孩子大量食用巧克力不但会带来多余的热量,也容易给肠胃造成不适。而且3岁以内的宝宝是不适宜食用巧克力的。3岁之后的宝宝如果要食用巧克力,应该在饭后或饭前两小时吃为宜,而且每个星期只能吃1-2小块巧克力。

  对策:在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,应控制好小朋友食用的量。

  冰激凌:如果孩子吃完冰淇淋后出现腹胀、腹部绞痛、胀气等症状,就说明妈妈们应该让孩子远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

  对策:如果小朋友们不想放弃凉爽的冰冻食品,那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物,比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使孩子不是乳糖不耐受体质,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

  奶油土豆泥:土豆泥本来是好吃又健康的食品,不过不少妈妈为了让土豆泥的口感更加细腻,口味更吸引,在土豆泥中加入了奶油成分,而奶油正是难以消化的食物。对于乳糖不耐受的孩子来说,如果在土豆泥中加入牛奶、奶油、奶酪,都会让肠胃产生不适。

  对策:最好不要购买外卖的土豆泥,自己在家完全可以用新鲜的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。

  生洋葱:洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,对孩子的成长大有好处,不过这类食物的缺陷就是容易导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。如果给孩子吃,要烹饪熟透,这样可以将造成肠胃不适的因素降到最低。

  对策:吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法,这样不仅能收获健康,而且不用遭受负面的影响。

  豆类:豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。所以当小朋友的肠胃出现不适时,应该不吃豆类,平时吃豆类或豆制食品也应该适量。

  对策:以汤的形式烹饪豆类,对消化这类食物是有帮助的,通过补充水分,有助于消化豆里面含有的大量纤维,或者延长烹饪时间。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中,这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求,而不会出现副作用。

  西兰花和卷心菜:西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不是多吃就是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大孩子的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

  对策:解决问题的方法很简单,只要在吃之前,将它们在热水中焯一下,使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。

★如何判断孩子消化不良

  1、过量饮食消化不良:小朋友如果出现大便量多、泡沫多、粪质粗糙、含食物残渣或未消化的食物现象,大多是由于进食多或食物中含糖量过高所致。对这种幼儿要控制饮食量或降低食物中含糖量,给幼儿喂些米汤,藕粉糊等易消化的食物就可以恢复正常。

  2、蛋白类消化不良:小朋友如果出现大便呈黄褐稀水样或夹杂有未消化的奶瓣,且伴有刺鼻的臭鸡蛋气味,表示对蛋白类食物消化吸收有障碍,对这样的幼儿应减少食物中蛋白类的含量。如乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等。

  3、脂肪消化不良:小朋友如果出现大便量多呈糊状,外观油润内含较多奶瓣和脂滴,臭气大,说明脂肪消化不良。应该及时降低含脂肪较多的食物成分即可。含脂肪丰富的食品有动物油脂、肥肉、蛋黄、乳及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等。

孩子吃什么会不消化

图片来源于华盖

★孩子消化不良时吃什么食物

  脱脂奶:将鲜牛奶煮沸后冷却,待液面上出现一层奶皮,即可用小匙将其除去,再煮沸冷却,除去奶皮,反复去奶皮3次,即成全脱脂奶,可用于对脂肪消化不良的患儿。半脱脂奶即除去1次奶皮而成。

  酸牛奶:将鲜牛奶煮沸,待冷却后,每100毫升牛乳中加10%乳酸3至5毫升,或加鲜橘汁6毫升或柠檬汁2毫升,亦可加食醋4至6毫升,边滴边搅,待乳液形成均匀细小的颗粒,即成乳。酸牛奶易于消化,能刺激胃肠道消化酶分泌,同时有杀菌作用,适用于经常消化不良的婴幼儿。

  焦米汤:先将米粉或奶糕研粉炒至焦黄,加糖,加水适量煮沸成稀糊状即可。米粉遇水加热即成糊糊,易于消化,而且米在炒制时表面部分炭化,具有吸附止泻作用。

  粟米山药粥:功能补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。

  小米香菇粥:功能健脾和胃,消食化积。本膳用小米,健脾胃。鸡内金,能助消化。香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。

  山楂饼:功能健脾导滞,和胃助食。本膳用山楂,含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化。山药健脾益气。

  苹果泥:取新鲜苹果1只切开,用金属小匙轻轻刮取。苹果的纤维较细,对肠道刺激小,富有碱性,含有果胶和鞣酸,有吸附和收敛作用。

  胡萝卜汁:将胡萝卜洗净切碎煮烂,包于纱布中挤榨,去掉纤维,将挤出的泥状物加水放糖即成胡萝卜汁。胡萝卜汁是碱性食物,含有果胶,有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。

关键字:消化不良

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