婴儿米粉的做法　，婴儿米粉怎么选购

婴儿米粉的做法　

宝宝4个月的时候，家长都会开始给宝宝添加辅食，最常见的是婴儿米粉，不仅制作便捷，营养也丰富，宝宝更能接受。一些家庭可能会选购辅食料理机，绞肉泥、做水果泥或者是蔬菜泥也很方便，也可以用辅食料理机研磨大米，自制婴儿米粉。

婴儿米粉的做法：

碾米。用辅食料理机研磨大米，最好研磨3-4次，令米粉更加细腻。

添加辅料。可以制作出水果味、蔬菜味的婴儿米粉，那也要将坚硬的辅料研磨。

炒米粉、辅料：将米粉和辅料分开炒一小会。晾凉食物。

冲调米粉：用温水冲开米粉、辅料（如核桃），边冲变搅拌，或者等米粉浸湿后用筷子搅拌。

保存：晾凉的米粉如果不立即食用，需要密封保存，放在阴凉的地方。

自制婴儿米粉虽然更安全，不过其营养价值少，不及买回来的婴儿米粉营养价值高。如果给小宝宝喂食自制米粉，需要另外补充多种营养元素。

婴儿米粉怎么选购

市面上的婴儿米粉有奶米粉、普通米粉以及有机米粉，口味也多种，有原味、蔬菜、水果、巧克力等，怎么样选购婴儿米粉难倒不少新手妈妈。有些妈妈可能懒得选，直接自己做米粉，不过自制米粉营养还是不太“靠谱”的，不过婴儿米粉牌子众多，应该怎样选？

1、看品牌。出名的有伴宝乐、喜宝、嘉宝等，大品牌值得信赖，就是价钱偏高，如果想要便宜一些的，也可以选择特福芬、贝因美等。

2、看米粉用途。婴儿米粉有推出“当母乳不足时辅助补充米粉”、“辅食米粉”、“断奶期辅食奶粉”等，如果是宝宝开始添加辅食了，那应该选择第二种。

3、看米粉的色泽和气味。优质的米粉像大米的白色，粉末均匀，散发大米的香味。

4、看米粉的冲调性。米粉有两种形态，片状和粉状，片状米粉冲调无结块；粉状米粉冲调后细腻的糊状。