其实很多妈妈们觉得宝宝不合适吃肉,觉得宝宝年龄过小,应该好吃肉甚至是不吃肉,这样做真的是对的么?肉中有很高的营养价值其实是宝宝需求的,我们讲究均衡饮食,肉类食物对于宝宝来说也是不可或缺的。将蔬菜和肉类混合搭配,让宝宝一次补足荤素营养。宝宝吃肉的好处有很多,爸爸妈妈可能还不了解,那么小编为你们介绍下。
■宝宝吃肉的好处
肉类是指畜、禽的肌肉及其内脏、鱼肉等动物性食品。肉类蛋白质丰富而质优,其氨基酸以必须氨基酸为主,除了蛋白质外,还提供丰富的微量元素如铁、锌和维生素B12及维生素A,其中以肝脏含量最丰富,而这些营养素是素食中很难提供的,牛奶和鸡蛋中铁、锌含量都不多,所以不能取代。婴幼儿生长发育旺盛,需要的蛋白质和微量元素、维生素都较多,长期进食肉类过少会导致蛋白质、铁、锌和维生素A等缺乏,造成消瘦、免疫力低下、贫血而影响生长发育。
一、富含有蛋白质的非素食饮食
1、多吃烤的鸡肉
为了确保孩子每日的蛋白质足够,你可以提供孩子大约200克的鸡肉,它可以提供55克的蛋白质。但是请确保鸡肉不是炸的,可以烤的来取代。
2、适当食用羊肉
每150克的羊肉可以提供大约40克的蛋白质,但是不要让孩子每天食用羊肉,因为羊肉的胆固醇比较高,可能会造成幼儿肥胖或是心脏疾病。
3、二至三颗鸡蛋
一个水煮蛋含有5克的蛋白质,还可以让孩子有能量充足的一天。让孩子吃2~3颗鸡蛋,可以一次食用或者分开食用。
4、要多摄取鱼肉
吃200克的鱼可以满足孩子一天的蛋白质需求,让你的孩子多吃马哈鱼和金枪鱼。鱼肉除了含有蛋白质之外,还含有丰富的ω-3脂肪酸,有益孩子的大脑。
5、吃牛肉最完美
如果你想要高蛋白来帮助孩子长肌肉,那么牛肉是一个完美的蛋白质来源。一碗150克的牛肉可以提供30克的蛋白质。
二、蛋白质对幼儿的重要性
1、帮助建立肌肉
蛋白质可以帮助建立身体的组织、肌肉以及所有的器官。所以在幼儿成长的过程中,需要适当的帮助他补充蛋白质,帮助生长。
2、促进新陈代谢
蛋白质可以帮助促进新陈代谢,让身体排出毒素,更加的健康。蛋白质转化为酵素和荷尔蒙之后,可以帮助新陈代谢。
3、供应身体热量
身体的热量大部分都是来自于碳水化合物,但是当身体的碳水化合物摄取不足时,就会转化蛋白质来产生热量,提供身体使用。
4、帮助产血红素
蛋白质可以帮助生产血红素,让身体携带更多的氧气传送到各个系统和器官,让器官发挥更好的功能,因此可以保持身体健康。
5、提升免疫系统
蛋白质可以帮助身体产生抗体,让身体的免疫系统帮助抵御病菌,让生病的孩子可以尽速的复原,不再继续生病。