11个月宝宝断奶辅食 你给你的宝宝吃对了吗

　　婴儿断奶时，大部分的妈妈们都会选择喂孩子奶粉或者炖蛋，下面是小编为各位妈妈们搜集的几款适合11个月宝宝断奶辅食食谱，一起来学习一下。

★11个月宝宝断奶辅食食谱

　　水果拌豆腐

　　原料：嫩豆腐20克，草莓1个，橘子3瓣，白糖、精盐各少许。

　　做法：

　　1、将豆腐加水煮后，沥去水分。

　　2、把草莓用盐水洗净后切碎，并把橘瓣剥去皮、去核、研碎，再与白糖和精盐混合，加入豆腐中均匀混合，即可喂食。

　　花豆腐

　　原料：豆腐60克，青菜叶20克，熟鸡蛋黄1个，淀粉10克，精盐、葱姜水少许。

　　做法：

　　1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎。青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎也放入碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

　　2、将豆腐切成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐表面，放入蒸锅中用中火蒸10分钟即可喂食。

　　鸡肝末

　　原料：鸡肝15克，鸡汤20克(无盐)，酱油1克，白糖1克。

　　做法：鸡肝放入锅内加水煮，必须换水，去掉血。待鸡肝煮熟后再切成碎末。做好后不能太甜或太咸，应使其具有淡淡的甜、咸味道。

　　1、将鸡肝洗净，放入锅内稍煮一下，除去血后再换水煮10分钟，然后把鸡肝外的薄皮剥去，切成末待用。

　　2、将鸡肝末放入锅内，加入鸡汤稍煮一会儿，加入酱油和白糖使之人味即成。

　　鱼肉末

　　原料：净鱼肉50克(鲤鱼、草鱼均可)，精盐少许。

　　做法：做此菜要用新鲜的鱼，必须把鱼刺剔净。

　　1、将鱼肉去皮、去骨刺，放入盘内，上锅蒸熟。

　　2、将鱼肉取出捣烂，加少许盐拌匀即可。③同烂米粥或面片一起食用。

　　煮红薯

　　原料：红薯10克，苹果10克，白糖1克。

　　做法：

　　1、将红薯洗净、去皮，切成小碎丁;苹果洗净、去皮、去籽，切成小丁待用。

　　2、将红薯、苹果放入锅内，加少许水用微火慢煮，煮熟烂后加入白糖即成。

　　鱼肉松粥

　　材料：大米、鱼肉松、菠菜

　　做法：

　　1、将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠;

　　2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

　　三鲜蛋羹

　　材料：鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉;适量葱、蒜、食油;少许料酒、盐、麻油

　　做法：

　　1、蘑菇洗净切成丁，虾仁切丁;

　　2、起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟;

　　3、鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。

　　牛奶西米露

　　材料：牛奶、西米、蕉、少许白糖

　　做法：

　　1、西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥;

　　2、将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。