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6-7个月宝宝辅食食谱 宝宝们的营养大爱

时间:2016-04-13 08:56 作者:小芳 点击:
导读:6-7个月宝宝除开喝母乳或配方奶外,也要添加一些米糊、果泥等泥糊状辅食补充营养。给宝宝添加辅食有一个要牢记的原则,就是要从少量开始,逐渐增多,这一点相信妈妈们都清楚,但是最让妈妈比较苦恼的是如何帮宝宝准备营养又美味的辅食呢?下面一起来看看6-7个月宝宝辅食

  6-7个月宝宝除开喝母乳或配方奶外,也要添加一些米糊、果泥等泥糊状辅食补充营养。给宝宝添加辅食有一个要牢记的原则,就是要从少量开始,逐渐增多,这一点相信妈妈们都清楚,但是最让妈妈比较苦恼的是如何帮宝宝准备营养又美味的辅食呢?下面一起来看看6-7个月宝宝辅食食谱吧。

6-7个月宝宝辅食食谱 宝宝们的营养大爱

★6-7个月宝宝辅食食谱

  1、蛋黄泥

  食材:鸡蛋1个

  做法:将鸡蛋煮熟之后,用勺子将其碾成泥,然后加入适量的开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个蛋黄开始,然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。

  营养提示:蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

  2、鲜肝薯糊

  食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。

  做法:将鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。

  营养提示:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。

  3、鱼泥

  食材:净鱼肉50克

  做法:

  1、将收拾干净的鱼放入开水中。

  2、煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。

  3、将鱼肉放入锅内,加入100克开水。

  4、直至将鱼肉煮软即成。

  5、最后用碗装上即可。

  功效:

  鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质(蛋白质食品)所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化(消化食品)吸收。鱼肉中富含维生素A、铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等,常吃鱼还有养肝补血(补血食品)、泽肤养发的功效。

6-7个月宝宝辅食食谱 宝宝们的营养大爱

  4、苹果麦片泥

  食材:苹果1/4个、麦片20克

  做法:

  1、苹果削皮,取1/4的量切成小块。

  2、将苹果放进搅拌机。

  3、将苹果打成泥。

  4、用白开水充好麦片糊。

  5、将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。

  功效:

  苹果膳食纤维含量丰富,也含有大量的果胶,对于调整肠道菌群有很大的帮助,经常吃可使皮肤更水润。苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物,是能增加人体肠道的良好益菌。

  5、酸酸甜甜梨藕汁

  食材:梨1个、藕1段、纯净水100ml

  做法:

  1、梨去皮去核,切小块,藕去皮切小块。

  2、处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水,搅打细腻。

  3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。

  功效:

  酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口,有助于开胃,更能去火去燥,十分滋润。

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  6、豆芽泥

  食材:豆芽40克、水适量

  做法:

  1、将豆芽用水煮熟。

  2、捞起豆芽。

  3、将豆芽放进搅拌机搅拌成泥状,即可喂食。

  4、最后盛上一碗即可。

  功效:

  豆子发芽后形成了豆芽,因此豆芽又叫活体蔬菜”。营养价值和营养利用率也都大大增加。豆芽的维生素C含量非常丰富,可以保持皮肤弹性,是很好的养颜圣品。

6-7个月宝宝辅食食谱 宝宝们的营养大爱

  7、鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。

  8、鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。

  9、米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。

  10、青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。

6-7个月宝宝辅食食谱 宝宝们的营养大爱

  11、鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后,换水续煮10分钟捞出去皮压成泥,放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成。

  12、肉蛋豆腐粥:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下盐搅匀。

  13、绿豆羹:绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀。

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