对于在孕期的女性来说,会在孕期想吃一些各种各样的食物,在众多食物中百合挺适合孕妇在孕期食用,那么对于百合的做法大全又知道多少呢?下面就由小编为准妈妈们推荐一下百合的做法。
干百合的作用
干百合除了有很好高的食用价值外,其实干百合还有很好的药用价值呢,干百合能够健脾胃,能安神的作用,而且干百合还能促进我们血液的循环,干百合对于像咳嗽,肺虚等症状有很好的疗效,另外,干百合还有延迟衰老的作用。
百合的做法大全
百合的做法大全之合莲子汤
做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。
疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口,一样健肤美容。
百合的做法大全之百合田鸡汤
材料:田鸡 2只 ;百合5钱 ;红萝卜1/2条
腌料: 盐 1小匙 ;米酒1/2杯 ;高汤5杯
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作法:
(1)田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略氽烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用。
(2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。
(3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖,放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。
我们知道干百合的营养非常的丰富,我们可以用干百合做出很多养生的菜肴,干百合能起到润肺和宁神的功效,干百合还能防癌抗癌,上文还介绍了百合的做法大全,孕妈咪可以借鉴一下。