日常生活中的补钙食物 14种天然补钙食物

　　很多人都认为骨头汤里有很多钙，其实这是一种错误的认识，那么在我们日常生活当中，什么食物才含钙量高呢?一起往下看日常生活中的补钙食物文章，你会知道答案。

日常生活中的补钙食物

　　日常生活中的补钙食物

　　1.虾皮

　　虾皮含有丰富的钙，老年人经常食用虾皮可以预防自身因为缺钙而导致的骨质疏松症状，还可以增强食欲，提高抵抗力。

　　2.泥鳅

　　同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

　　3.芝麻酱

　　芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

　　4.燕麦

　　各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。

　　5.豆腐干

　　经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

　　6.榛仁

　　榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。

　　7.芸豆

　　每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。

　　8.牛奶

　　牛奶是钙的好来源，喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。

　　9.苋菜、小油菜

　　不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

　　10.荠菜

　　荠菜含钙很高，还含有维生素A，B，C，D等。荠菜有开胃消食，提神醒脑，解毒消肿的功效，还可以预防便秘的发生，可以经常食用。

　　11.紫菜

　　紫菜含有丰富的碘，含钙也非常的高，还含有胆碱，铁能够增强记忆力，治疗贫血，促进骨骼生长和保健，提高免疫力，还可以预防肿瘤的发生。

　　12.黑木耳

　　黑木耳含有丰富的钙。有降血压的功效，还有益气，充饥，增强智力，抗癌等功效。还可以清理肠胃的灰尘和杂质，同时还有帮助消化纤维类物质的功能。

　　13.海带

　　海带含有丰富的钙，碘，还含有很多的人体所需要的微量元素。

　　14.黑豆

　　黑豆含有丰富的钙，还含有丰富的蛋白质。

日常生活中的补钙食物

　　缺钙对孕妈妈有什么影响呢?

　　1、缺钙导致骨质疏松：胎宝宝可没有“承让”的意识。孕期如果钙摄入量不足，胎儿就会毫不留情地从妈妈的骨骼中夺走骨钙，直接导致母体缺钙。缺钙会让孕妇增加软骨病、妊娠期高血压和先兆子痫的发病率。当母体发生轻度缺钙时，骨骼中的钙盐就会被调用，来保持血钙的正常浓度;但如果钙流失得很严重，孕期的女性就会出现肌肉痉挛，甚至因为骨质疏松引起骨软化症。

　　2、缺钙导致腿抽筋：钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分之一，钙与肌肉的收缩以及神经细胞的调节都有关系。一旦钙质缺乏，神经细胞调节出现问题，加上在上身重量的压迫下，孕妇会出现腿抽筋现象。据分析，孕妇在整个孕期需要储存大约50克钙，其中25-30克是供胎儿生长发育所需，这些都需要从膳食中获取。当孕妇膳食中钙的摄入量不足时，就会动用体内储存的钙，这样就会使孕妇缺钙，造成孕妇腿抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛，甚至出现牙齿松动、血压升高、骨质疏松等缺钙的症状。

　　孕妈妈缺钙有哪些症状呢?

　　1、小腿抽筋：小腿抽筋是孕妇常见怀孕症状，一般在怀孕5个月时就可出现，往往在夜间发生。但是，有些孕妇虽然体内缺钙，却没有表现为小腿抽筋，容易忽视补钙。

　　2、牙齿松动：钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素，缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常，抗龋能力降低，硬组织结构疏松。如果孕妈感觉牙齿松动，可能是缺钙了。

　　3、关节、骨盆疼痛：如果钙摄取不足，为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内，在激素的作用下，孕妇骨骼中的钙会大量释放出来，从而引起关节、骨盆疼痛等。

　　4、妊娠期高血压综合征：如果孕妈患有妊娠高血压，要警惕是否由缺钙导致。缺钙与妊娠期高血压疾病的发生的有一定的关系。

　　孕妈妈要怎样补钙呢?

　　1、蛋白质是钙沉积的骨架

　　骨骼中，22%的成分都是蛋白质，主要是胶原蛋白。蛋白质充足的情况下，钙才有了可以沉积的骨架，从而更好地被人体吸收。

　　富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉等。

　　推荐的饮食搭配是肉末香菇油菜。

　　2、维生素D能促进钙的吸收

　　多项研究表明，维生素D可以促进肠道对钙的吸收，减少肾脏排泄钙。

　　人体90%的维生素D通过阳光中的紫外线 照射，依靠自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取，比如蘑菇、海产品、动物肝脏、鸡蛋和全脂奶制品等。

　　富含钙和维生素D的食物也可以进行巧妙搭配，比如鱼肉炖豆腐。

　　3、维生素K是骨钙素的形成要素

　　维生素K可以激活骨骼中一种非常重要的物质——骨钙素，促进钙沉积到骨骼当中，从而提高补钙效果。

　　研究表明，如果女性维生素K摄入较低，就会增加骨质疏松和骨折的危险。

　　一般情况下，蔬菜叶片的绿颜色越深，维生素K的含量 就越高，比如西兰花、菠菜、甘蓝等。如果想同时补充钙和维生素K，大家可以试试芝麻酱拌菠菜和芦笋炒虾仁。

　　看完以上文章的你，是否已经对日常生活中的补钙食物有所了解，钙是我们人体不可或缺的元素之一，大多数人都是通过吃钙片的方法来补钙，其实日常生活中的某些食物的含钙量也很高。