葡萄干的营养成分很高,是一种促进人体健康必不可少的干果之一。每天适量的食用葡萄干可以降低血液中胆固醇的含量,并且还可以抑制血液中坏胆固醇的氧化。同时,葡萄干中含有纤维和酒石酸物质,这类物质可以加强肠道的蠕动,促进消化,让直肠处于一种健康的状态。此外,葡萄干中的白藜芦醇的成分,能够有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长的功能。
1、 烧水,水沸腾后,放入葡萄干,煮两分钟。
2、 再用漏勺把葡萄干从水中捞出。
3、 把捞出的葡萄干放入微波炉中加热,将水分挥发掉,即可食用。