周岁以内的婴儿不宜吃蜂蜜

   蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、多种有机酸盐和有益人体健康的微量元素，因而多数人都比较喜欢食蜂蜜，并把它当作生活中必不可少的滋补保养品。然而，蜂蜜虽好，却并不是所有人都适合食用，尤其是婴幼儿，若不能科学的食用，不但不能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效，而且可能会造成各种不良后果。

   周岁以内的婴儿不宜吃蜂蜜

   科学家们发现，世界各地的土壤和灰尘中，往往含有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌，而蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染。而未满周岁的婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖，并产生毒素；同时肝脏的解毒功能又差，因而容易引起肉毒杆菌性食物中毒。

   而成人的抵抗力强，食用蜂蜜后肉毒杆菌芽胞不会在体内繁殖发育成肉毒杆菌和产生肉毒毒素，因此不会发病。饮用蜂蜜中毒的婴儿可出现迟缓性瘫痪、哭声微弱、吸奶无力、呼吸困难等症状。因此，我们建议，为防患于未然，保证小宝宝的健康成长，对1周岁以内的婴儿，不对其喂食蜂蜜。

   幼儿吃蜂蜜要注意

   对于较大点的宝宝，吃蜂蜜时也要注意，由于蜂蜜性质比较温和，稍微偏凉，有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间，因此对肠胃功能不全、腹胀或腹泻幼儿应慎用蜂蜜，以免加重病情。

   另外，婴幼儿吃蜜时不宜与豆腐或韭菜等同食，因为此二种食物与蜂蜜同食时不但不利于人体的生化反应，而且容易导致婴幼儿腹泻。