逛超市培养孩子饮食习惯

    乳品区

    乳制品可以让孩子更好地从天然钙源中获得补充。选择低脂牛奶而非全脂牛奶，它们通常具有相同的营养成分和益处，但低脂牛奶能减少脂肪的摄入。

    除此之外，酸奶、低脂奶酪条也是不错的零食。尤其是由于大部分亚洲人对乳糖不耐受，酸奶可是我们的好朋友。

    另外，要注意货架上的所谓「含乳饮料」，这些食品和纯牛奶相比蛋白质含量低了很多，但添加糖可不少。

    果汁区

    当然天然水果是最佳的选择。但如果偶尔想要喝果汁的话，请购买 100% 的纯果汁，并尽量不要买营养标签中标有「高果糖玉米糖浆」、「人造色素」、「人造香精」的饮料。

    麦片区

    现在很多父母会选择麦片作为孩子的早餐，觉得配上牛奶一起食用，营养又方便。而商家们早就知道如何吸引孩子的眼球，他们会把含糖量高、包装漂亮的麦片产品堆放在孩子的视觉水平线上。孩子会很容易发现这些麦片，然后央求父母购买。

    这时候，父母应该尽量拒绝这类要求，因为还有很多更健康的替代品来满足孩子们对甜食的热爱。最好购买每份（100 克）中纤维素含量在 5 克及以上的，或者是添加糖含量低于 9 克的麦片产品。

    冷冻食品区

    在手边没有新鲜食品的时候，袋装的冷冻水果和蔬菜用起来就很顺手：一小袋冷冻浆果和一杯酸奶可以打包作为加餐，而把冷冻蔬菜快速拌炒后可以作为第二天的午餐。

    果蔬区

    购买孩子们爱吃的水果和蔬菜确实能令他们吃得更多，但为什么不去尝试买些他们甚至从未听说过的品种？不同种类的蔬果不但营养更全面，而且色彩丰富，更能激起孩子们的食欲。

    购买当季蔬菜水果是个不错的主意，因为它们不仅更新鲜，往往也更好吃。另外，你还可以把蔬菜洗净、去皮，比如迷你黄瓜或胡萝卜，装进保鲜盒给孩子当成零食。

    碳酸饮料区

    请尽量无视直接走过。不过，如果你的孩子确实喜欢那种气泡口感和碳酸饮料，就顺便拿些苏打水吧，它的卡路里和含糖量均为 0。还可以把纯果汁兑入这种苏打水，自制你喜欢的果汁汽水。

    零食区

    走过这条通道是比较艰难的。琳琅满目的薯片、批萨风味的玉米片、极甜的曲奇和巧克力条——每天都有新货塞满货架。从这些糟糕的东西中选出好货来可不容易。你可以先从这些小贴士开始：

    1. 购买烘烤的、而不是油炸的土豆片或者玉米片；

    2. 购买小分量的，小份（31 克）包装热量的就不算少了；

    3. 避免含有反式脂肪的食品，你可以在食品的营养标签上查看；

    4. 挑选干果的时候，尽量不要选择盐焗、奶油味或其它处理过有味道的坚果，这里的钠含量往往很高；

    5. 想吃饼干的话，建议选购全麦饼干，但请注意商家说的「全麦」是否是真的全麦，也要注意营养标签上的「脂肪含量」；

    6. 各种无添加的水果干和蔬菜条也是不错的选择，但不要选择糖渍的品种。