康师傅在台检出重金属

继“黑心油”事件后，台湾地区昨天(11月14日)又曝光出食品安全问题。当地媒体将康师傅、统一等名牌方便面所使用的油包、酱包等送检后，发现内含铜、铅、砷、汞等重金属成分；其中“统一老坛酸菜牛肉面”酱包的含铜和含铅量最高，含砷量最高的则是“韩国辛拉面”，“康师傅香辣牛肉汤面”也在这份“重金属”名单上。    有趣的是，曝光方便面料包含有重金属的媒体同时称，台湾地区目前并未就泡面料包的重金属剂量制定出相应的标准，因此无从判断送检的结果是否超标。那么方便面料包检出重金属成分，到底算不算有问题呢？上海市场销售的相关产品又有无标准可依？产品质量和消费者食用后的安全能否保证？    对此，市食安办副主任顾振华昨天表示，近年本市方便面产品皆列入监管部门检查范围，无论是方便面还是配料包，都有标准可依，检查未曾发现上海地产和市售方便面产品存在相关超标问题。今年市质监局组织的沪产方便面产品专项监督抽查结果也显示，被抽查的产品全部合格。顾振华还强调，铜在许多食品中被视为微量元素，而非“重金属”。    涉事的统一方面昨天也对相关报道作出了回应，称其方便面产品均依照国家标准《方便面卫生标准》进行生产，成品均检测合格后出厂，