五一打算去梅州玩，求美食攻略！

深迷梅州肉丸、狗肉米粉、腌粉腌面

笋粄、味酵粄、鱼头煮粉、牛肉圆汤饺、猪粉肠煮腰花、、、想想我都饿了

梅州是客家人的聚居区，客家菜以口味醇重、火候老到著称，想什么梅菜扣肉啦 盐焗鸡啦 王炒艾卷 客家算盘子 五华熟米粥，平远红菌豆腐头，大埔叶子粄，大埔百侯牛肉干，大埔豆子羹，丰顺豆干韭菜儿，丰顺太极芋泥，丰顺旗斗排骨，丰顺云片糕 很多很多的，我推荐一个我自己喜欢的啊，客家酿豆腐特别好吃。