重庆的特产很多,但既要适合老年人,又要满足吃的还真心不多,仔细想想就合川桃片和浩兄鱼鳅两样,重点推荐浩兄五香鱼鳅,鱼鳅富含微量元素钙和磷,经常食用鱼鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。鱼鳅中还含有的一种不饱和脂肪酸,能够抵抗血管衰老,对老人很有益,其体表的滑涎还具有抗菌消炎的作用,况且浩兄五香鱼鳅,细滑嫩爽,劲道香酥,营养和美味完美结合,是老人和小孩最佳营养休闲美食。
如果楼主是来重庆旅游或者跟朋友寄特产,我推荐选择浩兄鱼鳅,一方面它自身肉质鲜嫩、麻辣鲜香、营养丰富,是典型的重庆风味特产,另一方面他有三种口味,麻辣、泡椒、五香都是大众口味,加上鱼鳅具有保健功效,使得南北老少皆适宜。