痛风性关节炎是什么原因引起的？

痛风是由于尿酸盐沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中而引起病损及炎性反应而产生的。平时不要吃富含嘌呤类物质的食物，控制蛋白质及脂肪的摄入，多饮水和忌辛燥刺激食物。晚饭多吃土豆。用土豆250克，植物油、酱油各30克，盐适量。土豆先煸，继加酱油、盐至烧熟后食。宜常服。还可以喝点 御农降酸茶 ，我也在喝，会有利于身体恢复呢。