残杯冷炙

　　“残杯冷炙”这则成语的意思的“炙”是烤。本意是吃不完的酒食，现指权势的布施。
　　这一四字成语来自北齐.颜之推《颜氏家训.杂艺》，不能令有誉称，见役勋贵，处之中坐，以取残杯冷炙之辱。
　　北齐的作家颜之推，知识渊博，他有一部《颜氏家训》热血传奇，內容是以儒家思想的传统式观念做为立身处世治家之道。这一部经典著作，对后人许多 专家学者为人处事也是有非常大的危害。
　　《颜氏家训》中有一处劝诫说，不可以由于有点儿夸赞，你就要受权势迫使；处于不高的坐位上，受取权势布施的羞辱。唐代的大诗人杜甫，有一段时间就迫不得已在颜之推提及过的这类悲辛的境遇里日常生活。
　　杜甫自小聪慧难学，新飞飞鸿实干，但一直沒有碰到施展才能的机遇。直至三十五岁那一年，早就盛负诗名的他才踏入通向日本京都北京长安的大路。考試完后，杜甫感觉文章内容写的游刃有余。但他哪儿了解，主持人此次考試的重臣李林甫，压根不愿采用贤臣，而对有才可以有胆略的人，一概采用抵触的心态。
　　杜甫沒有预料到自身会应考不成功，心里十分痛楚，对发展前途消极悲观。此后，他沦落北京长安，以“客人”的真实身份进出于王公贵族世家，过着无依无靠的日常生活。他常常陪侯王重臣饮宴，宴上作诗赋辞来助兴。那样做，一方面是以便养家糊口，一方面也是期待获得权势们的强烈推荐，求取一官半职。