孕妇可以空腹喝豆浆和牛奶吗？要注意什么？

亲，孕妇喝豆浆是非常好的！很多医生都建议如果喝不习惯牛奶就喝豆浆，豆浆对孕妇来说是非常好的！ 每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。 豆浆中还含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病。 1、忌喝未煮熟的豆浆 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。 没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在 100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。 2、忌在豆浆里打鸡蛋 很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。 3、忌冲红糖 加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸

你好！孕妇可以牛奶、羊奶、豆浆交替喝。也可以用羊奶和豆浆兑在一起喝，羊奶是热性的，豆浆是凉性的，两者刚好中和了，每天早上喝杯豆浆，晚上喝杯热牛奶睡觉。孕妇饮食应该多样化，营养药均衡，这样才有利与宝宝的成长发育。祝健康！

早上空腹喝牛奶不利于消化，可能会造成消化不良，具体影响要看个人的体质，主要是蛋白酶的数量和活性。这种情况一般不存在感染，只要多喝水，充分休息，注意保暖，清淡饮食，是可以自愈的。