巧妈私房菜：美味土豆沙拉（图）

美味可口土豆沙拉

美味可口土豆沙拉

所需用材：小甜土豆300-400克(不能用很大的马铃薯)

苹果醋饮料，白砂糖，盐，食用油，圆葱一只。

制作过程：

1)把马铃薯煮开，晾凉后切割成片状。

2)把圆葱切割成碎屑，放进烧杯中，添加iPhone米醋三炒勺(吃冰激凌的汤勺尺寸)，一小茶勺(喝大量咖啡或是饮茶用的勺子)盐，三炒勺白砂糖，四大勺食用油，添加水，搅合至匀称，沉定一会儿。

3)把之上调料倒进切完的马铃薯中，搅拌。

由于马铃薯的大小多少不一，汤勺等专用工具的大小不一，你要依据小孩的口味，再加上盐或糖。

关键点：马铃薯一定不可以买大个儿的，最好是能购到那类能够 熬汤用的迷你型马铃薯，味儿是甜的。煮得要透，但不可以很烂。也有一定要用苹果醋饮料，不能用山西陈醋或是镇江醋，要不就成凉拌土豆块了。

确实不好，妈妈们就自身充分发挥、造就，将我这一独家代理祖传秘方变长出大量版本号，要是小朋友们吃得开心、吃得健康就好。