专家：半岁娃娃就可吃蔬果

“在饮食具体指导层面，大家常说适当吃，而针对水果蔬菜则强烈推荐多吃，这跟他们的营养成分特性息息相关。”我国营养成分学好副会长苏宜香说，水果蔬菜能让我们出示对健康有益的维他命、矿物及其膳食纤维素，如维他命C、胡罗卜素、钾、镁等，而这种绝大多数都不可以根据谷、肉类食品来得到。

我国营养成分学好常务委员副会长翟凤英的科学研究精英团队在剖析《中国健康与营养调查(1989-2009)》数据信息时发觉，以往二十年在我国住户蔬菜水果消耗量慢慢降低，1989年约400克，来到二零零九年，均值仅有300多克，且2/3全是浅色系蔬菜水果，而我国住户营养膳食中强烈推荐深色蔬菜应占一半。

少年儿童阶段培养的饮食习惯性对成年人后的饮食搭配喜好危害非常大，因而小孩自小就需要培养喜欢蔬菜水果的习惯性。“宝宝6个月刚开始辅食添加，科学研究地加上蔬菜水果泥或汁对其一生的饮食结构很重要。”苏宜香说。

苏宜香专家教授注重，宝宝4~6个月刚开始辅食添加，可给他榨各种各样果蔬汁喝，而果蔬汁膳食纤维素成分较少，这正合乎4~6个月大宝宝的肠胃的作用。

到8个月时，小孩就能接纳“粘稠或颗粒”的蔬菜水果了，父母就可以出示些粘稠蔬菜水果泥或新鲜水果粒(或条)。与汁对比，泥保存了一部分膳食纤维素，例如将翠绿色猕猴桃碾成糊状，除含有维他命C和胡罗卜素外，它带有的膳食纤维素是一般青菜的三倍，并且绝大多数是可溶的，做为低聚果糖能够推动宝宝肠道益生菌生长发育。

6个月大的宝宝的姿势能是粗壮姿势，例如抓物品，而来到8个月时，她们就刚开始一些认知能力，例如捏iPhone条、拿香蕉苹果粒，父母能够切些蔬菜水果条，让小孩自身捏着吃，对其大脑发育很有协助；此外，啃苹果条也可以推动其牙生长发育。