早有标准规定纯奶不允许用奶粉作原料

对于前不久“纯奶60%全是婴儿奶粉冲兑”的叫法，我国奶制品行业协会有关责任人接纳新华网记者采访时表明，纯牛奶不允许应用婴儿奶粉作原材料，若有公司用婴儿奶粉制做纯牛奶是违规操作，应果断依法查处。

我国奶制品行业协会有关责任人表明，纯牛奶包含巴氏杀菌乳和杀菌乳二种，巴氏杀菌乳依照GB19645-2010和杀菌乳依照GB25190-2010的要求，“二种商品的原材料务必是生鲜食品牛奶，且不允许加上一切化学物质，若有公司用婴儿奶粉制做所述2款商品是违规操作应果断依法查处。”

该责任人接纳新华网记者采访时还表明，现阶段地市政府对奶制品公司严苛管控，每一个加工厂都是有驻厂观察员。流行知名品牌奶制品生产加工公司严苛依照相关政策法规规范开展生产制造，不但原材料入厂批批检，而用商品原厂也批批检。近些年，品质监督机构对销售市场上的奶制品品质开展抽样检验，其达标率做到99%之上。

“巴氏杀菌乳和杀菌乳全是现阶段国际性上通用性的完善的生产加工液奶的加工工艺，关键营养元素沒有显著差别。”该责任人强调。