晚上喝酸奶补钙效果好

一般来说，餐后三十分钟到两个钟头中间食用酸牛奶实际效果最好。一般情况下，人的胃酸的PH值在1～3中间；空肚时，胃酸展现酸碱性，PH值在2下列，不宜酸牛奶中活性乳酸菌的生长发育。餐后两小时上下，人的胃酸被稀释液，PH值会升高到3～5，这时候饮用酸奶，对消化吸收在其中的营养成分最有益。

此外，假如在空肚情况下食用酸牛奶，非常容易刺激性消化道排尽，酸牛奶中的营养成分赶不及完全消化就被排出来；餐后喝则可降低刺激性，让酸牛奶在胃中被渐渐地消化吸收。

从补钙补锌的角度观察，晚上喝酸奶益处大量。由于夜间十二点至零晨，身体血钾成分最少，有益于食材中钙的消化吸收。另外，这一时间范围中人体内危害钙消化吸收的要素也较少。尽管牛乳中也带有很高的钙，但酸牛奶中常含的乳酸菌与钙融合，更能具有促进钙吸收的功效。

晚上喝酸奶时一定要记牢，酸牛奶中的一些菌苗及酸性物质对牙有一定的危害，喝了后应立即刷牙漱口。