儿童菜：香橙姜汁双色豆腐

柠檬生姜水两色水豆腐

原材料：有机化学水豆腐半个，有机化学柠檬1只，淮山药100克，姜、葱、盐、糖、黑芝麻粉、芝麻、素香油汁适当

作法：

1.有机化学柠檬打汁，姜和大葱切末，淮山药擦成茸。

2.将有机化学水豆腐碾成茸，一半放糖，另一半放盐和姜蒜末，均添加淮山药茸。

3.将水豆腐茸制成饼，放糖的豆饼沾到芝麻，放盐的豆饼沾到黑芝麻粉。

4.用有机化学椰油将豆饼煎高于一切色，咸的淋香油汁，甜的浇上果汁。

评价：合适一岁之上的小宝宝

食谱、制做/杜心胜评价/陈莹臻(上海市中国医药大学医学硕士)