过十来天,学生们就需要“上竞技场”了。这一段最后的冲刺期,针对父母而言,最关注的莫过小孩的身心健康和营养成分。
杭州西溪街道环境卫生服务站高級营养保健师缪琴说,早饭一定要吃得好。正餐,吐司面包、菜包、肉包都能够,再相互配合麦片粥、大米粥,要想补充蛋白质,鸡蛋和牛奶是免不了的。饭后水果也很重要。
像“燕麦片粥 1~两个菜大包子 一个iPhone”,或“一个生鸡蛋 全麦吐司2片 1杯牛乳或豆桨 1根香蕉苹果”那么丰厚的早饭,给小朋友们吃,一点都不算过。
一些父母感觉这段时间要给孩子鸡鸭鱼肉好好地来补。缪琴说:“从营养成分的角度观察,鸡鸭鱼肉非常容易造成胃肠难题。”她提议,这段时间,家中菜谱不必转变很大,小孩爱吃的食物要确保,菜的种类要多,最好是选一些颜色漂亮的食材。“实际上鱼、虾是高蛋白食物的食材,烧的情况下口味淡些。此外,核桃仁也是健脑的。”