鸡肝食谱 给宝宝养眼又护脑

鸡肝宝宝辅食给宝宝护眼又护脑

补铁——鸡肝

鸡肝的维生素D成分高过牛肝，并带有很多的铁、锌、硒等多种多样矿物，并且体型小，口味细致，易进味，孩子吃了既护眼护脑，又能增强抵抗力。

营养分析

鸡肝中带有丰富多彩的蛋白、钙、磷、锌、维生素D、B族维生素，且含铜量大，也是宝宝补铁最常见的食材；鸡肝中维生素D的成分远远地超出奶、蛋、肉、鱼等食品类，能维护孩子眼睛，保持视力标准，避免眼干眼涩、疲惫。

鸡肝还能填补维生素b22，它是身体生物化学新陈代谢中很多酶和辅酶的构成部分，在细胞的增殖及肌肤生长发育中充分发挥着间接性功效，能够 协助小宝宝清除身体的内毒素。鸡肝中还具备一般肉制品没有的维他命C和硒，能提高小宝宝的免疫能力。

小宝宝餐厅厨房

鸡肝胡萝卜粥

原材料：鸡肝2块、红萝卜20克、白米饭2炒勺、大骨汤适当。作法：

1.鸡肝及红萝卜清洗后，各自煮开倒成泥。

2.白米饭添加大骨汤，文火熬出粥。

3.将红萝卜、鸡肝泥添加粥内，翻拌就可以。

合适个月：8个月之上的小宝宝。