5类食物孩子最好少吃

零食对小孩很有诱惑力，但英国《预防》杂志期刊发表注册营养师辛西娅·萨斯的一篇文章，提议父母让小孩杜绝下列5类不健康食物。

1.含糖量谷类食品类。甜燕麦片、泡芙、芝士条、蛋白棒等零食表层涂上糖桨，用特制小麦面粉制成，维他命、矿物及食物纤维成分很少，多吃无利。萨斯提议，换为低糖燕麦片、全麦吐司等，加上个新鲜水果，对小孩而言才算是身心健康的挑选。

2.桃酥。萨斯称，桃酥等点心的原材料多是特制小麦面粉，含油量、糖及添加剂，维他命和矿物非常少。常吃这种对孩子的成长不好。萨斯提议，有标准的家中能够自做全麦吐司，夹上新鮮的新鲜水果片，是很健康的早餐。

3.果脯、干果、水果糖。这种都称为由真实新鲜水果制成，但萨斯强调，大部分水果糖只含小量水果汁，其他都是糖、黑色素。果干、果脯在制做中也会加上糖、油及添加剂。萨斯提议，选择无一切加上的纯果干，或是立即吃苹果。

4.吐司或汉堡包。萨斯表述，吐司、汉堡包为增加保存期，一般加上亚硝酸钠，且多含饱和脂肪酸、糖份，不利心血管身心健康和维持正常体重。萨斯提议，用全麦吐司夹鸡脯肉，是较身心健康的代替品。

5.罐装水果汁。罐装水果汁外型鲜丽、食用便捷，颇受欢迎。萨斯表明，看盒身，排前边的原材料一般并不是新鲜水果，只是水、白砂糖，这代表着水果汁纯净度不高，营养成分比较有限。萨斯提议，买100%纯水果汁或吃苹果。姚力杰