沙拉拉姐姐的6道美味沙拉

牧绿亲姐姐是瓦瓦很喜欢的姐姐，她的姓名很趣味，又像雨滴落下来的响声，又像一道美味可口水果沙拉。

牧绿亲姐姐好听名字，还很会干，是在校大学生西餐店的主管，她读大学的绝大多数花费全是自身打工赚钱挣到的呢！

暑期，牧绿亲姐姐来瓦瓦家坐客。短短的6天，牧绿亲姐姐每日转换花式做身心健康水果沙拉。

不用油，不用盐，一天一个花式，营养健康、美味可口多彩的6道水果沙拉让瓦瓦和瓦瓦母亲始终记住了跟牧绿亲姐姐一起渡过的快乐时光。

酸牛奶酸奶水果捞

原材料：青提、iPhone、弥猴桃、红提、水蜜桃或你喜爱的随意新鲜水果

调味品：酸牛奶

作法：

1.将iPhone、弥猴桃、水蜜桃等新鲜水果削皮，切切丁，放进盆里，预留；

2.将青提、红提削皮、去籽，也放进盆里；

3.盆里再倒进酸牛奶，轻轻地搅拌均匀，酸牛奶酸奶水果捞即取得成功。

小提示：

酸牛奶酸奶水果捞的制做非常简单，但是做得美味可口，还需注意一些关键点：

*酸牛奶应选低脂肪的种类，高脂肪酸牛奶太粘稠，作出的水果沙拉不好看，也与新鲜水果的清新特性不符合；

*不必采用汁液多的新鲜水果(如甜瓜)，不然会使酸牛奶稀释液，裹不了新鲜水果丁。

*不必采用水果罐头新鲜水果做水果沙拉，红豆糖水侵泡过的，不易沥出水份；

*糖度高的新鲜水果(如香蕉苹果)作出的水果沙拉更美味，苹果和梨也最好是挑选糖度高的种类。

*现做现吃，如需事前提前准备，应放进冰箱冷藏，且時间最好是不必超出一小时，不然新鲜水果的创口非常容易“锈蚀”，危害颜色和口味。

田园风光杂粮水果沙拉

原材料：冬瓜、黑豆、檽米

调味品：酸牛奶

作法：

1.冬瓜清洗，切切丁，加小量白砂糖，煮软；

2.黑豆和檽米各自煮熟，沥出水份；

3.取一中空磨具(可应用左右互通的可乐罐)，将煮好的冬瓜、檽米、黑豆层次置放，先后为：冬瓜、檽米、黑豆、冬瓜，砌成4层，逐层夯实；

4.将夯实成形的原材料取下，浇上酸牛奶，按本人爱好多方面装饰设计就可以。

身心健康玉米沙拉

原材料：冷藏甜玉米罐头、丝瓜、红萝卜

调味品：清甜味色拉酱

作法：

1.水烧开，添加甜玉米罐头，焯熟捞起来，控干水份，摆盘备用；

2.将丝瓜、红萝卜清洗再切切丁，放进甜玉米罐头盘里；

3.添加清甜味色拉酱，搅拌均匀，放进电冰箱制冷一会儿，就可以服用。

小强烈推荐：

这道身心健康玉米沙拉制做十分简易，味儿却很非常好。母亲还能够依据小孩的口感开展调节，再加蓝莓干或其他坚果。