茶叶蛋没营养 孩子别多吃

茶鸡蛋是在我国的传统食物之一，能够 做餐食，空闲时又可当零食。殊不知，这确是不适当的吃法，有悖身心健康，也算不上营养成分。

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茶：茶中带有咖啡碱，可缓解疲劳，缓解疲劳；带有丹宁酸，能合理地预防中风；所含氯化物，可以防止口腔问题；绿茶能合理预防皮肤病，是养颜美容上品；绿茶叶所含有的茶氨酸，也是大家所了解的出色抗氧剂，可抗癌防癌、延缓衰老、消肿除菌等。适当喝茶有利心身。

生鸡蛋：鸡蛋的好处不必多言，蒸、煮、煎、炸，食用方法多种多样，在其中含丰富多彩的碳水化合物，蛋白和营养元素等，每天1~两个，身体能够 充足消化吸收它的营养成分。

营养分析

茶煮蛋会危害身心健康。权威专家的表述是，茶中带有微生物强酸强碱成份，在烹煮时候渗入生鸡蛋里，与生鸡蛋中的含铁融合；这类集合体，对胃有较强的刺激，长此以往，会危害营养元素的消化，不利身体健康。

恰当配搭

茶煮饭则是非常好的挑选。茶叶茶煮饭、熬粥，不但可使白米饭色、香、味出众，并且营养元素不容易损害，常常服用也有去腻、洁口、化食和防治疾病等好处。其方式 也非常简单，茶少量，先泡开，除杂采水做饭就可以。

对于生鸡蛋，番茄炒蛋、蛋羹、芙蓉蛋等不可是传统式美味，也很合乎当代药理学，能够 常常服用，简易而爽口。

小提示

下列群体不适合喝茶：孕妈妈、胃炎患者、睡眠质量差者、感冒发热患者等。

打鸡蛋时，能够 在鸡蛋液中兑水和小量木薯淀粉拌和，炒蛋时可让生鸡蛋绵软品绿，美观大方爽口。